Tag: დესერტი
ჩემი სტუმრების რჩეულ ბლინებს მოხარშული კრემის სწორი რეცეპტით ვამზადებ.
ოჯახის წევრებს ნაცრისფერი ყოველდღიურობა რომ გავუხალისო, ვამზადებ ბლინებს რძეზე, შემდეგ კი ვამზადებ მოხარშულ კრემს. ასეთი დესერტის მომზადება ძალიან მარტივია, გემოს სიტყვებით ვერ გადმოვცემ. ეს...
როგორ მოვამზადოთ ლეგენდარული ტორტი კეფირზე, სტუმრებსაც გაუმასპინძლდებით და მეუღლესაც ასიამოვნებთ.
ამ ტორტს დედაჩემი მიცხობდა, როცა პირველ კლასში ვიყავი. ახლა კი ჩემი ქალიშვილიც, რომელიც სექტემბერში მესამე კლასში გადავა, სიამოვნებით ტკბება ამ გემრიელი დესერტით. თანაც, არამხოლოდ...
ნატურალური ქარვისფერი მურაბა გოგრისგან
ყველაზე დიდი კენკრის - გოგრისგან შეიძლება უამრავი სასარგებლო და გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება. ნარინჯისფერ-ქარვისფერი, უგემრიელესი და არომატული მცენარისგან არაჩვეულებრივი მურაბა გამოდის.
რეცეპტი: 1 კგ გოგრის...
როგორ მოვამზადოთ პასკა ფენოვანი ცომით
აღდგომის არც ერთი სუფრა არ ჩაივლის სადღესასწაულო პასკის გარეშე. სააღდგომო პასკა ამ დღის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა, ამიტომ, მის მომზადებას განსაკუთრებული ყურადღებითა და მონდომებით უნდა...
როგორ მოვამზადოთ იტალიური ბისკვიტი “მარგარიტა”: დეტალური ინსტრუქცია
დეიდაჩემი 5 წლის წინ წავიდა იტალიაში, მისი თქმით, ნახევარი წლით, სამუშაოდ, საბოლოოდ კი იქ გათხოვდა და დარჩა. მისი ქმარი ჯუზეპე კეთილი და კარგი ადამიანი...
დარწმუნებული ვარ თუ მოხარშული ცომის რეცეპტს გასწავლით ეკლერებს საკონდიტროში აღარ შეიძენთ.
მოხარშული კრემი ტკბილ ნამცხვართან ასოცირდება: ჰაეროვანი პროფიტროლები და არომატული ეკლერები. საკონდიტროს ეკლერი ფუფუნებაა, ხოლო შინ მისი მომზადება რთულად გვეჩვენება. დღეს დაგარწმუნებთ, რომ მოხარშული ცომის...
რბილი ვაშლის ნამცხვარი იტალიური წესით: მისი ზუსტი რეცეპტი
გემრიელი, სახლში გამომცხვარი ნამცხვარი, რომელიც ახლახანს ღუმელიდან გამოიღეს, ერთ-ერთი საუკეთესო დანამატია ოჯახური ჩაის სმის დროს. სტუმრებსაც სჯობს სახლში გამომცხვარი დესერტებით გაუმასპინძლდეთ, ვიდრე სუფრაზე საეჭვო...
გამომცხვარი ვაშლი – ძალიან სასარგებლო და, რაც მთავარია, გემრიელი დესერტი
სპეციალისტების აზრით, გამომცხვარი ვაშლი შეიცავს ფერმენტებისა და მიკროელემენტების უნიკალურ კომბინაციას შეიცავს. გამომცხვარ ვაშლს ადამიანის ორგანიზმისთვის უფრო მეტი სარგებელი მოაქვს, ვიდრე ნედლ ხილს. ხერძოდ, მეცნიერული...
გოგლი-მოგლი აუმჯობესებს გონებრივ შესაძლებლობებსა და იმუნიტეტს
სასარგებლოა თუ არა გოგლი-მოგლი და როგორ მოვამზადოთ იგი? პატივისცემით, ე.ი.
წერის პასუხობს კლუბის "ჯანმრთელობა" დირექტორი, ექიმი-ფიტოთერაპევტი, ბორის სკაჩკო:
უმჯობესია, გოგლი-მოგლისთვის სანდო კვერცხი შეარჩიოთ: შინ გაზრდილი ქათმებისგან,...
ტრადიციული იტალიური სადღესასწაულო კექსის გამოცხობის ინსტრუქცია.
იტალიური კექსები მთელ მსოფლიოშია განთქმული: არსად ამზადებენ ასეთ რბილ, ფუმფულა, არომატულ ნამცხვრებს. ფუფუნების პურებს აცხობენ შობაზეც, აღდგომაზეც, ნებისმიერ სადღესასწაულო შემთხვევაზე. მეც გამიჩნდა იდეა, საშინაო...
