Tag: საჭმელი
ვვარჯიშობ საახალწლო საჭმელების მომზადებაში, დღეს ვაკეთებთ საკმაოდ ეფექტურ კერძს “სოკოს მდელო”
ახალი წლის დღესასწაულის წინ დიასახლისები ფიქრობენ, რომელი ორიგინალური და გემრიელი კერძით გააოცონ სტუმრები. ამასთან მომზადებაზე დიდი დრო და ენერგია არ დაჭირდეთ. ერთ-ერთი ასეთ გემრიელი,...
დეიდა იტალიიდან დაბრუნდა და გვასწავლა როგორ გავარჩიოთ ხარისხიანი ზეითუნის ზეთი ფალსიფიცირებულისგან.
ზეითუნის ზეთი ჯერ კიდევ ანტიკურ ხანაში იყო ცნობილი როგორც ღმერთების საჩუქარი, წამალი, რომელიც თავად ბუნებამ მისცა ადამიანს, მაგრამ მისგან სარგებელი ნულის ტოლი იქნება, თუ...
55 წლის წინ ვერც კი წარმოვიდგენდი, რომ გაზქურის ბადის გამოყენება სხვა...
გაზქურის ბადე - არ არის სათანადოდ დაფასებული ნივთი სამზარეულოში. დიასახლისები მას ძირითადად საცხობი დაფის სადგამად იყენებენ, მაგრამ მხოლოდ ეს არ არის მისი გამოყენების ერთადერთი...
კერძები, რომელთა შეთავაზება საახალწლო ღამეს ცისფერი წყლის ვეფხვისთვის არ შეიძლება
ახლოვდება საახალწლო დღესასწაულები! მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი მოგითხრობთ, თუ რომელი კერძები უნდა მოამზადოთ ვეფხვის წლის აღსანიშნავად.
რა მოვამზადოთ ახალი წლისთვის?
2022 წლის სიმბოლო ცისფერი წყლის ვეფხვი...
ქმარი შეფ-მზარეულად მუშაობს, მუდმივად აფასებს ჩემს მომზადებულ კერძებს და მარცხვენს...
არ არსებობს ადამიანი, რომელსაც მკაცრი კრიტიკა მოეწონება, მითუმეტეს, თუ საქმე საყვარელ ადამიანს ეხება, რომელიც შენს კულინარიულ შესაძლებლობებს აკრიტიკებს. ქალის გულის ტკენა ადვილია და როცა...
სალათას სომხურ ლავაშში ვამზადებ საღამოს, თუ დილით სტუმრებს ველოდები.
კერძი, რომელიც მზადდება მარტივად და სწრაფად ბევრ სიტუაციაში გამოგვადგება. მაგალითად, როდესაც დილით სამსახურში გვეჩქარება, ან ძალიან დაღლილები ვართ და ქურასთან დგომის ძალა აღარ გვაქვს....
ვაქუცმაცებთ ნიორს დანის და ნივრის საჭყლეტის გარეშე
იშვიათად, რომ კულინარიული ხელოვნების მოყვარულებს არ მოუწიოთ ნივრის გარეშე კერძის მომზადება. როგორც არ უნდა მიუდგე, ეს პიკანტური ინგრედიენტი საინტერესო გემოს სძენს ყველაზე მარტივ კერძსაც....
საზოგადოებრივი კვების თანამშრომელი ეშმაკურად მალავდა კერძის მომზადების ვადას
როდესაც ჩვენ რომელიმე საკვებ დაწესებულებაში შევდივართ, ვერ ვხედავთ თავად საჭმლის მომზადების პროცესს, როგორ მუშაობენ მზარეულები და როგორ ხდება ყველაფრის ორგანიზება. ამიტომ ყოველთვის საინტერესოა იმ...
ქმარი მუშაობს დიპლომატად, ამიტომ ერბოკვერცხიც კი ჩვენს სახლში უმაღლეს დონეზე უნდა...
შეიძლება თუ არა გააკვირვო ოჯახი ორიგინალური საუზმით, თუ მაცივარში მხოლოდ კარტოფილი და კვერცხია? უჩვეულო ერბოკვერცხი, რომელსაც დღეს paparazzi.ge მოგიმზადებთ, ამის პასუხია: შეიძლება და საჭიროც...
დავიღალე 6 წლის განმავლობაში ქმრის მოსამსახურე რომ ვიყავი, აღარაფერს ვუმზადებ და...
ყველანაირ მოთმინებას საზღვარი აქვს. ეს ხდება არა მარტო მუდმივი შრომის და ქმედებისგან, რომელსაც სიამოვნება არ მოაქვს, არამედ მადლიერების და კმაყოფილების არ ქონის გამო. თათიას...