Tag: ბადრიჯანი
რა სასუქი უნდა მივცეთ ბადრიჯანს. საუკეთესო საშუალებები და მეთოდები
ბადრიჯანი - საკმაოდ პრეტენზიული კულტურაა. კარგი ზრდისთვის მას შესაფერისი ნიადაგი, შესაბამისი მოვლა და რეგულარული კვება და მორწყვა ესაჭიროება. სრულფასოვანი განვითარებისა და უხვი ნაყოფიერებისთვის მას...
ბადრიჯანს პრინციპულად არ ვწვავ, ვიყენებ ჩემს ნაცად რეცეპტს
ახლა ბადრიჯნის სეზონია და მე მაქვს პრინციპი: მოამზადეთ და მიირთვით სეზონური ბოსტნეული მაქსიმალური რაოდენობით. შემდეგ ისინი მთლიანად ქრება თაროებიდან, ან ძვირდება. ამიტომ, უნდა მიიღოთ...
თითოეულ დიასახლისს აქვს ბადრიჯნის რულეტის საკუთრი რეცეპტი, სასწრაფოდ გაგიზიარებთ ჩემს რეცეპტს.
ალბათ ყველა დიასახლისს აქვს ბადრიჯნის რულეტის საკუთარი რეცეპტი. არსებობს მომზადების მრავალი ვარიანტი და კიდევ უფრო მეტი სახეობის შიგთავსი. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გასწავლით, თუ...
ბადრიჯნის კუდებს ვახმობ ძაფზე, ზამთარში ვუმატებ წვნიანში სოკოს არომატისთვის
"რატომ უნდა გახეხო ბადრიჯანი სახეხზე?" - მკითხა დედამთილმა. მე კი ვუპასუხე: "დღეს ვახშმად ბადრიჯნის ღვეზელი გვაქვს. დარწმუნებული ვარ, რომ ძალიან მოგეწონება". ჰოდა, დღეს პაპარაცის...
ლოყებღაჟღაჟა მზარეულმა იცის, როგორ გააკეთოს ბანალური რაგუსგან კერძი, რომელიც აღაფრთოვანებს მაღალ...
ბოსტნეულის რაგუ ბადრიჯნით ტაფაზე - აღმოჩენაა მათთვის, ვისაც უყვარს განსაკუთრებული გემო ბადრიჯნის. რომ არ გავაფუჭოთ ის კარტოფილის სახამებლით ან ყაბაყის ტექსტურით, დავტოვეთ რეცეპტში მხოლოდ...
ალბათ, წინა ცხოვრებაშიც ქართველი დიასახლისი ვიყავი: სალათი „თბილისი“ ბადრიჯნით
ეს თბილი, ბადრიჯნის სალათი ქართულ სამზარეულოზე მოგონებებით არის შთაგონებული, რომლის პოვნაც უცხოურ კულინარიულ წიგნებში გაგიჭირდებათ. ერთგვარი იმპროვიზაცია, მაგრამ მარტივი და ზაფხულში ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან მომზადებული.პაპარაცის...
იტალიელი დიასახლისი ბადრიჯანს ფარშით უხვად ავსებს, როგორც ეს სამხრეთ იტალიაშია მიღებული
ღუმელში გამომცხვარი ბადრიჯანი პომიდვრით და ნივრით გემრიელი და დიეტური კერძია, რომლის მომზადებას ბევრი დრო და ძალისხმევა არ სჭირდება. ინგრედიენტები არ იწვება, ამიტომ მსუბუქი საუზმე...
სამი ქართული სალათა რომლითაც სტუმრების მოწონებას აუცილებლად დაიმსახურებ.
რა არის ქართული კულინარია? ეს არის უამრავი სანელებელი, სხვადასხვა ფორმით შემწვარი ხორცი, არომატული ცომეული და რა თქმა უნდა, მწვანილი. ეს უკანასკნელი განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს...
დედამთილმა არისტოკრატიული მანერები დამახვეწინა და მასწავლა ისეთი ბადრიჯნის მომზადება,რომელიც ყველაზე მდიდრულ...
ბადრიჯანი და ნიორი-საუკეთესო მეგობრებია. ამ სტატიაში რედაქცია "paparazzi" გაგიზიარებთ ბადრიჯნის რულეტის რეცეპტს.
გასწავლით ბადრიჯნის ორგვარი შიგთავსის მომზადებას, თქვენი გემოვნებით თავად აარჩიეთ საუკეთესო. უპირველეს ყოვლისა, ბადრიჯანი...
ბადრიჯანი ნიორით, ღუმელში და როგორ მოვამზადოთ ბაბაგანუში.
ბაბაგანუში ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში საკმაოდ პოპულარული ხემსია,ძირირთადად, ისრაელში,თურქეთში და ეგვიპტეში. კერძის ბაზას წარმოადგენს ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი ბადრიჯანი,ზოგადად უმჯობესია მისი მომზადება ღია ცეცხლზე.
ამ სტატიაში გაგიზიარებთ...
