Tag: კატლეტი

დღეს დიასახლისები კატლეტის მოსამზადებლად იყენებენ სხვადასხვა პროდუქტს: ხორცს, ფრინველს, თევზს და ბოსტნეულს. ეს ქათმის ფარშით მომზადებული კერძი ყველაზე ნაზია. ბევრი ადამიანი მას ანიჭებს უპირატესობას,...

გემრიელ და მსუყე, სადილზე ან ვახშამზე მისართმევ დაბრაწულ კატლეტებს ერთ-ერთი წამყვანი პოზიცია უკავია სახლში მოსამზადებელ კერძებს შორის. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან თითქმის ყველა...

ძროხის ან ნებისმიერი სხვა ხორცით წვნიანი კატლეტების მოსამზადებლად განსაკუთრებულად ნაზი და ძვირფასი ხორცის ნაჭრები არ გჭირდებათ. ფარშისთვის უხეში ნაწილებიც გამოგადგებათ. ამ შემთხვევაში კატლეტს საიდუმლო...

არსებობს ერთი საოცარი აღმოსავლური კერძი, სახელად "სპარსული კატლეტი". ის მნიშვნელოვნად განსხვავდება ჩვენთვის ცნობილი კატლეტებისგან ტექნოლოგიითაც და შემადგენლობითაც. მზადდება ქათმის ფარშისგან და დიდი მოწონებით სარგებლობს...

კატლეტები ქათმის ხორცით მარტივი და გემრიელი კერძია. ოღონდ ასეთი კატლეტები ხშირად წვნიანი არ გამოდის, მისი უფერული გემო მოსაბეზრებელია. სწორედ ამიტომ, Paparazzi გთავაზობთ ხორციან კატლეტებს...

თურმე, შეგიძლიათ მოამზადოთ კომბოსტოს კატლეტები ტაფაზე ისე, რომ ხორცისგან გაკეთებული გეგონებათ. ინგრედიენტები მარტივია და არ მოითხოვს განსაკუთრებულ შენელებას და უნარებს. ძირითადი პროდუქტებს სახლში მოიპოვებთ,...

ყველა არ მარხულობს, მაგრამ ამჯერად ოჯახში ცდა გადავწყვიტეთ. თან ოლგა მატვეის რეცეპტებით შეგიძლიათ ხორცზე უარი მარტივად თქვათ. გუშინ მისი რეცეპტით კარტოფილის კატლეტები სოკოთი მოვამზადე...

ზოგი ფიქრობს, რომ რაც უფრო მარტივია კერძი, მით უფრო არ ვარგა მისი გემოვნური თვისებებიც. ეს მოსაზრება ძალიან მცდარია! დღეს პაპარაცის რედაქცია უმარტივეს კერძს შემოგთავაზებთ...

პირადად, მე ძალიან მიყვარს კატლეტები და არ მიყვარს ხორცსაკეპი მანქანა. მიზეზი მარტივია: მისი გარეცხვა არ მომწონს. თან თანამედროვე მოწყობილობა ფარშს ძალიან წვრილად აქუცმაცებს, არადა...

ალბათ ნებისმიერ დიასახლისს გასჩენია კითხვა: "რა დავუმატო კატლეტის ფარსშ იმისთვის, რომ უფრო გემრიელი გამოვიდეს?". შეგიძიათ ყველაფერი ტაფას დააბრალოთ ან შეგიძლიათ ეგზოტიკური სუნელები დაუმატოთ და...