Tag: კულინარია

შარლოტა ერთ-ერთი ყველაზე ეკონომიური და მარტივი ღვეზელია, რომელიც დიასახლისებს მომზადების სიმარტივით, განსაკუთრებული გემოთი და სულიერი სითბოთი ახარებს. სწორედ ეს ღვეზელი ავსენს იდეალურად სასიამოვნო ოჯახურ შეკრებას...

ოჯახის წევრებს ნაცრისფერი ყოველდღიურობა რომ გავუხალისო, ვამზადებ ბლინებს რძეზე, შემდეგ კი ვამზადებ მოხარშულ კრემს. ასეთი დესერტის მომზადება ძალიან მარტივია, გემოს სიტყვებით ვერ გადმოვცემ. ეს...

ამ ტორტს დედაჩემი მიცხობდა, როცა პირველ კლასში ვიყავი. ახლა კი ჩემი ქალიშვილიც, რომელიც სექტემბერში მესამე კლასში გადავა, სიამოვნებით ტკბება ამ გემრიელი დესერტით. თანაც, არამხოლოდ...

ყველაზე დიდი კენკრის - გოგრისგან შეიძლება უამრავი სასარგებლო და გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება. ნარინჯისფერ-ქარვისფერი, უგემრიელესი და არომატული მცენარისგან არაჩვეულებრივი მურაბა გამოდის. რეცეპტი: 1 კგ გოგრის...

აღდგომის არც ერთი სუფრა არ ჩაივლის სადღესასწაულო პასკის გარეშე. სააღდგომო პასკა ამ დღის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა, ამიტომ, მის მომზადებას განსაკუთრებული ყურადღებითა და მონდომებით უნდა...

დეიდაჩემი 5 წლის წინ წავიდა იტალიაში, მისი თქმით, ნახევარი წლით, სამუშაოდ, საბოლოოდ კი იქ გათხოვდა და დარჩა. მისი ქმარი ჯუზეპე კეთილი და კარგი ადამიანი...

მეცნიერებმა ვიტამინი B17 აღმოაჩინეს სხვადასხვა ნაყოფის თესლში: ბოსტნეულის, ხილის, კენკრის და სხვ. როგორც ყველა სხვა ვიტამინი, ისიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის, კერძოდ, ზამთრის პერიოდში. რა...

როცა სტუმრები უკვე კართან არიან, სამზარეულო კი ცარიელია, პიცის უსაფუვრო ცომის მომზადება ნამდვილად მოგცემთ ხელს. მისი მოზელა ძალიან მარტივია, განსაკუთრებით, თუ ხელთ დაწვრილებითი ინსტრუქცია...

მოხარშული კრემი ტკბილ ნამცხვართან ასოცირდება: ჰაეროვანი პროფიტროლები და არომატული ეკლერები. საკონდიტროს ეკლერი ფუფუნებაა, ხოლო შინ მისი მომზადება რთულად გვეჩვენება. დღეს დაგარწმუნებთ, რომ მოხარშული ცომის...

დედამთილისგან ოსური ხაჭაპურის მომზადება ვისწავლე. დაბრაწული ქერქი და წვნიანი შიგთავსი ვის არ მოეწონება! ცომის მოცემული რაოდენობისგან 3 ღვეზელი გამოდის, თანაც 26-28 სმ დიამეტრით. დღეს Paparazzi.ge-ს...