Tag: სოუსი

სახლში მომზადებული შაურმა ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ნაყიდი, მითუმეტეს თუ ის ბოშა გალინას რეცეპტის მიხედვით არის მომზადებული. ეს საოცრება ოდესაში ყოფნის დროს გავსინჯე და...

ბევრი ვერ აფასებს ჩვეულებრივ ხახვს ან უგულებელყოფს მას. თუმცა მისგან ბევრი საინტერესო კერძის მომზადება შეიძლება. მაგალითად, ხახვის სოუსი, რომელიც გააუმჯობესებს ნებისმიერი ხორცის გემოს: მწვადს,...

მაიონეზი ლიმონით, უფრო სწორად ლიმონის წვენით, სულ რამდენიმე წუთში მზადდება! გამოდის ძალიან გემრიელი, სურნელოვანი, სქელი, სასიამოვნო, კრემისებური ტექსტურით და პრიალა ზედაპირით. რაც მთავარია, ის...

კერძები სეზონური პროდუქტებით განსაკუთრებულად გემრიელი გამოდის. გიყვართ ყაბაყი? მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი რაგუ, გემრიელი ბლინები და ლაზანიაც კი, ხორცის გარეშე. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში...

პირველ თბილ დღეებში ღანძილი უხვად გვჩუქნის დეფიციტურ ვიტამინებს. მისი მკვეთრი გემო და მეტად სპეციფიკური სუნი ერთმანეთისაგან განუყოფელია. ამიტომ, ზოგი ადამიანი ბევრს იფიქრებს, სანამ ამ...

შემწვარი კარტოფილი ქამა სოკოთი - იდეალური კომბინაციაა შიმშილის მოსაკლავად. არის თუ არა საინტერესო კერძების ვარიანტები მათთვის, ვისაც შემწვარი კარტოფილი უყვარს? რა თქმა უნდა, არის...

ცნობილი კერძი "გულიაში" მხოლოდ ერთხელ მოვამზადე და არც ისე კარგი გამომივიდა, ამიტომ ზუსტი რეცეპტისთვის ბებიას მივმართე. ეს კერძი საბჭოთა კავშირის დროს შეიქმნა და კარგა...

მსოფლიოში მიმდინარე ნეგატიური მოვლენების ერთ-ერთი შედეგი საკვების ნაკლებობაა. არავი იცის, რა იქნება ხვალ და რა შეიძლება მოხდეს მომავალში. ამიტომ ყველაფრისთვის წინასწარ უნდა მოვემზადოთ. მაგალითად,...

ბაზილიკით რა თქმა უნდა, ძალიან კარგია, მაგრამ გიცდიათ ჭარხლის პესტოს მომზადება? ის შესანიშნავი დასაყოლებელია მაკარონისა და ხორცისთვის. ამ მართლაც გასაოცარი და სასარგებლო სოუსის რეცეპტი...

ძალია მიყვარს სადღესასწაულოდ კრაბის ჩხირებისგან სალათების მომზადება. არ აქვს მნიშვნელობა ის იქნება პეკინური კომბოსტოთი, მუხუდოთი თუ სიმინდით, ის ყოველთვის მსუყე, გემრიელია და ბავშვობის გემოს...