Tag: შოკოლადი

Ganache - არის შოკოლადის და ცხიმიანი ნაღების კრემი, რომელიც გამოიყენება დესერტების შიგთავსისთვის და ზემოდან მოსართავად.  განაშის გაკეთება შეგიძლიათ თეთრი, რძიანი, ან მწარე შოკოლადით და ...

ალბათ, ყველა გამოცდილი დიასახლისს შეუძლია სახლის პირობებში შოკოლადის ორცხობილას გამოცხობა. მაგრამ, რამდენად ორიგინალური და მადის აღმძვრელი იქნება ასეთი დესერტი სხვა საკითხია, რადგან შინაურული ორცხობილების...

როდესაც გაზაფხულზე გარეთ იასამნის სურნელი ტრიალებს, ბაღში კი პიტნა ხარობს, გინდა სასწრაფოდ მოამზადო მოჰიტო და დატკბე მზიანი დღეებით. სეზონური ხილი და ბოსტნეული შთაგონებას გვაძლევს...

ცხელი შოკოლადი - იდეალური ნუგბარია ზამთრის სუსხიან დღეებში. რატომაც არ უნდა გავანებივროთ საკუთარი თავი ან საყვარელი ადამიანები ერთი ჭიქა გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი დესერტით?...

ჩემი უკანასკნელი კულინარიული ექსპერიმენტია- შოკოლადის "ირისკები" ბანანით. ის იდეალური ნუგბარია იმათთვის, ვისაც არ უნდა დესერტის მომზადებას დიდი დრო დაახარჯოს. მოცემულ სტატიაში მოგითხრობთ ჩემს შეცდომებზე...

მსიამოვნებს სამზარეულოში ფუსფუსი და ახალი კულინარიული აღმოჩენების გაკეთება. თუმცა ზოგჯერ მინდა დავისვენო და რაიმე ძალიან მარტივი მოვამზადო. ამას წინათ ერთი ნუგბარის რეცეპტი აღმოვაჩინე, რომელსაც...

მაღაზიის ნაყინის შემადგენლობას რომ ნახავ, შეიძლება იტირო. ნატურალური ნაყინი ძალიან ძვირი ღირს, ხოლო იაფიანებში იმდენი დანამატია, რომ შეგეშინდება. არადა სიცხეში გაგრილება ყველას უნდა. საბედნიეროდ,...

ალბათ ვიღაცას გაუკვირდება,როგორ შეიძლება ყაბაყი ჩაითვალოს ნუგბარად,მწვანე ბოსტნეული,რომელსაც აშკარად გამოხატული გემო არც კი აქვს. საერთოდ,რა საჭიროა ის? გპირდებით,რომ მოცემული რეცეპტის მიხედვით დამზადებული ტკბილეული არა...

ამ ფრანგულმა ტორტმა არაერთხელ მიხსნა! პირველ რიგში, ის ძალიან გემრიელია, არ ჭირდება ცხობა, გამოიყურება ლამაზად და ელეგანტურად. მზადდება გლუტენის გარეშე, რადგან კეთდება სიმინდის ფანტელით. მოცემული...

ნებისმიერი ადამიანი ცხოვრებაში ერთხელ მაინც რომელიმე საკვების მიღებას ზღუდავს. ზოგიერთი ამას მუდმივად აკეთებს. ეს ეხება ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემების მქონე ადამიანებს და მათ, ვინც სხეულის...