Tag: ტკბილეული
ლიმონი შაქრით და არა მხოლოდ, გამოყენების ახალი მეთოდები.
ყველასთვის ცნობილია, რომ ციტრუსი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. რატომღაც ყოველდღიურობაში ჩვენი ფანტაზია ფორთოხლის წვენის დაწურვით და ხილის ნაჭრებით შემოიფარგლება. უფრო საინტერესო რეცეპტებიც არსებობს, ვიდრე შაქარმოყრილი ლიმონი....
დედამთილმა მთელი ჯამი წითელი მოცხარი მოიტანა, ვაცხობ ნამცხვრებს მთელი კვირაა
დედამთილმა აგარაკიდან უამრავი წითელი მოცხარი მოიტანა. ეს სიმდიდრე რომ არ გამიფუჭდეს, ვაცხობ მთელი კვირაა ხილის პეროგს ფხვიერი ცომით შვეიცარული მერენგათი. პეროგი გამოდის ნაზი და...
ბისკვიტის რულეტი, რომელიც გარგართან ერთად ცხვება
მრავალფეროვანი ხილის სეზონია გარეთ და გარგარის ყიდვა ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან ბაზარში შესაძლებელია. სასიამოვნო ფერი, დამახასიათებელი გემო და არომატი დესერტებისთვის საინტერესო მასალად აქცევს. როდესაც სტუმრებს...
დესერტის 2 რეცეპტი ჭიქაში სწრაფ ხელზე, მოულოდნელი სტუმრების გასამასპინძებლად.
ჩვეულებრივი ტორტის მაგივრად დაბადების დღეზე გავაკეთებ დესერტს ჭიქებში. ეს ძალიან მოსახერხებელია მოსამზადებლადაც და მისართმევად. იდეალური საზაფხულო ვარიანტი - პანაკოტა ხილით. მზადდება მარტივად და გამოუცდელ...
სიცხეშიც კი არ მეზარება ამ ნამცხვრის გამოცხობა “პარი-ბრესტი” – დესერტი მდიდარი...
მიუხედავად სიცხისა, მაინც ვაცხობ გემრიელობებს ჩაიზე მისაყოლებლად. ვზელ მოხარშულ ცომს, რათა მოვამზადო უგემრიელესი ნამცხვარი "პარი-ბრესტი". ძალიან მიყვარს ეს სასუსნავი კიდევ იმიტომ, რომ მარტივი მოსამზადებელია...
რისგან კეთდება ეხლა პლომბირი არ ვიცი, მაგრამ ვამზადებ შინაურ ნაყინს ნაღებით
რისგან მზადდება თანამედროვე პლომბირი არ ვიცი, მაგრამ მე სახლში ვამზადებ ნაღებისგან. სულ სამი ინგრედიენტი ჭირდება და გამოდის ზუსტად ისეთი, როგორც ბავშვობაში ვჭამდით.სცადეთ ერთხელ ნაყინის...
ფრანგული გარგარის ღვეზელი „აბსოლუტურად საზაფხულო“
ამ ზაფხულს ნამდვილი კულინარიული სასწაული აღმოვაჩინე და ეს ფრანგული ფხვიერი ღვეზელია გარგარით, ჟოლოთი და ნუშით. რეცეპტი კულინარული ოსტატის, ტატიანა შპილკოს ვიდეოებში ვიპოვე.
დღეს Paparazzi გიამბობთ,...
ლათინო ამერიკული ორცხობილა შედედებული რძით
სად წავიღოთ კვერცხის გულები? ეს მუდმივი თავსატეხია მათთვის ვინც აცხობს. არის რამდენიმე ვარიანტი: შეწვათ კონდიტერის ერბო-კვერცხი, ანუ მხოლოდ გულებით, გააკეთოთ მოხარშული კრემი "ნაპოლეონისთვის" ან...
ბებოს მომზადებული კროასანები, რომელიც უკრაინული ცომით მზადდება.
გასულ შაბათ–კვირას ბებიამ ოლღა შობუტინის რეცეპტით ხვეულები გამოაცხო. მდიდრული გამოვიდა: ფენოვანი, როგორც პატარა კრუასანი. შიგთავსი უბრალოდ აღმაფრთოვანებელია! ბებიას თქმით, ეს ძველი, დროში გამოცდილი რეცეპტია,...
ეზოში მოვაწყე საზაფხული ფურშეტი და მთელ სივრცეს მოხარშული კრემის, მარწყვის სურნელი...
მოხარშული ვანილის კრემი მარწყვთან ორცხობილის ბაზაზე და ფინჯანი ლიმონიანი შავი ჩაი პიტნის ფოთლებით-ზაფხულის დილის საუკეთესო დასაწყისია! მოცემულ სტატიაში პაპარაცის რედაქცია გაგიზიარებთ არომატული მარწყვის ნამცხვრის...
