Tag: ქილები
ქილების სწრაფი სტერილიზაცია: საუკეთესო მეთოდი
ყველამ, ვისაც ერთხელ მაინც გაუკეთებია კონსერვები, იცის, რომ ამ პროცესის დაწყებამდე საჭიროა ქილების სტერილიზაცია. ზოგი ამას ორთქლით აკეთებს, ზოგი კი ამისთვის ღუმელს იყენებს. ამ...
ამიფეთქდა 10 ქილა კიტრის მარინადი, რადგან მეზობლის რჩევით ეს ფოთოლი დავამატე
საშინელი ხმაა, როდესაც კიტრის მწნილის ქილა ფეთქდება. ეს არა მხოლოდ საშიში მოვლენაა, არამედ ძალიან საწყენიც. დიასახლისმა იწვალა, გააკეთა, რათა ზამთარში ეჭამა ოჯახს და აი......
სურნელოვანი კიტრის მარინადი ამ მეთოდით, კიდევ უფრო ხრაშუნა გამოდის.
კიტრის სწრაფად მომზადებული მწნილი ყველა სუფრაზე უნდა იდოს ზაფხულში. ბოსტნეული იმდენად გემრიელი და ხრაშუნა გამოდის, რომ უდიდეს სიამოვნებას მოგანიჭებთ. საკმარისია დამარინადება მხოლოდ 2 დღის...
გავუმასპინძლდი თანამშრომლებს კიტრის დარბილებული მარინადით. მათ კი მასწავლეს კონსერვაციის შესანიშნავი რეცეპტი.
რატომ არის ზოგჯერ დამარინადებული, ან დამწნილებული კიტრი რბილი? რატომ ხდება ასე? ნებისმიერი მარინადის მიზანი ხომ ის არის, რომ დიდხანს ინახებოდეს, შეინარჩუნოს ჩვეული ფორმა და...
გამოუცდელი დიასახლისები ხშირად ერთსა და იმავე შეცდომებს უშვებენ კორნიშონის დამარინადებისას, თუმცა,...
გიყვართ კორნიშონის მარინადი? ეს ლამაზი, ზურმუხტისფერი პატარა კიტრები, ნამდვილად იპყრობს მრავალი ადამიანის ყურადღებას. მაგრამ, ისეთი გემრიელი უნდა მოამზადოთ, რომ მისი ჭამა ისევ და ისევ...
მოვიმარაგე მარილი, 100 ქილა ბორშის არომატული საკმაზის დასაკონსერვებლად
ზამთრისთვის მომარაგებული ბორშის უნივერსალური საკმაზი ნამდვილი ხსნა იქნება ნებისმიერი დიასახლისისათვის. იგი დაზოგავს თქვენს დროს და ამასთანავე, ფერებისა და გემოების მრავალფეროვნებით გაგახარებთ. ეს საკმაზი შეგიძლიათ...
რა ვუყოთ თაფლს, რომელიც დუღს და ცდილობს ქილიდან თავის დაღწევას, შეიძლება...
როგორ გავარჩიოთ ნატურალური და ყალბი თაფლი ერთმანეთისგან? სუპერმარკეტებში თაფლის ეტიკეტზე მითითებულია გამოყენების ვადა. ჩნდება კითხვა: ნატურალურ თაფლს ხომ ვადა არ აქვს? რა თქმა უნდა,...
ნიუანსები, რომელიც უნდა გავითვალისწინოთ სახუფავის ყიდვის დროს, რათა მერე არ ვიწვალოთ.
კარგი სახუფავი ყველა სამზარეულოში სჭირდებათ. მის გარეშე შეუძლებელია სალათების, საწებლების, მწნილების და სხვა კონსერვების შენახვა. თუმცა, ზოგი თანამედროვე მოწყობილობა შეიძლება უხარისხო გამოდგეს და ტყუილად...
კიტრის მარინადი ბულგარული წიწაკით, შეგიძლიათ წვნიანად მიირთვათ
ჩვენი დიასახლისები სიამოვნებით ხუფავენ ზამთრისთვის კიტრს და წიწაკას. მაგრამ ყველამ არ იცის ჰარმონიულად როგორ შეუხამოს ერთმანეთს ეს ორი ერთ ქილაში. ამიტომ დღეს პაპარაცის რედაქცია...
ჩემი სტუმრობა ყველას უხარია, საჩუქრად ეს კონსერვი მიმაქვს ხოლმე
უფროსი თაობა მიჩვეულია თავისი ახალგაზრდობის დროინდელ ტენდენციებს და ნაკლებად უყურებს თანამედროვე მოდას. ეს ეხება არა მარტო ტანსაცმელს და სტილს, არამედ, პროდუქტებს და კერძების მომზადების...
