Tag: ქილები

დიასახლისები გაზაფხული–ზაფხულის სეზონზე აქტიურად იწყებენ ფიქრს, თუ რისი კონსერვი როდის და რამდენიმე შეინახონ. ნებისმიერ შემთხვევაში მათ მინის ქილების გამოყენება სჭირდებათ და ამ დროს ქილების სტერილიზაციის...

ბორშის კონსერვის რეცეპტი უნდა იცოდეს მან, ვისაც უყვარს ბევრი საქმის ერთბაშად გაკეთება, შემდეგ კი შედეგით დიდხანს ტკბობა. ეს უგემრიელესი კერძი მთელი წლის განმავლობაში გეყოფათ....

ყურძნის მარინადი, რომელსაც ამ რეცეპტით მოამზადებთ, გემოთი ესპანურ ზეთისხილს ჰგავს. გირჩევთ, ეს სტატია შეინახოთ და პირველივე შესაძლებლობაზე გამოავლინოთ კულინარიული შესაძლებლობები. ყურძნის მწნილი ინგრედიენტები: 1 კგ ყურძენი ...

ბრენდ-შეფ ანდრეი ველიჩკოს რეცეპტით მომზადებული ჩალბობილი ქლიავი საუკეთესო დასაყოლებელია ხორცთან. ეს კერძი გემოთი განსაკუთრებით მოეწონებათ მომთხოვნ გურმანებსა და უჩვეულო და ცხარე კერძების მოყვარულებს. უმამი...

ჩემთვის ბავშვობის ყველაზე გემრიელ მოგონებად გოგრისა და ფორთოხლის წვენი რჩება. დედაჩემი მას ქილებში ხუფავდა და ზამთრამდე არ ხსნიდა. რა კარგი იყო სკოლიდან სახლში მოსვლა...

პროდუქტის ცარიელი ჭურჭელი მუდმივად ჩნდება სამზარეულოში. განსაკუთრებით ყაირათიანი დიასახლისები მსგავს ჭურჭელს სუნელებისა და ბურღულის შესანახავად იყენებენ. თუმცა, მინიმალისტები ასეთი ჭურჭლის უდარდელად მოშორებას გვირჩევენ. სამზარეულოს...

გადავწყვიტე, შესანიშნავი რეცეპტი გაგიზიაროთ და გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ არომატული წიწაკის მარინადი ზამთრისთვის. დარწმუნებული ვარ, ეს მოტკბო-მჟავე დასაყოლებელი მოგეწონებათ. ბულგარული წიწაკის კონსერვი ინგრედიენტები: 5 კგ...

სექტემბრის პირველი ნახევარი საუკეთესო პერიოდია ქლიავის დასაკონსერვებლად. სწორედ ამიტომ, დღეს მე გასწავლით ქლიავის პიკანტური მწნილის მომზადებას. დარწმუნებული ვარ, ეს დასაყოლებელი მთელ ძალისხმევას რამდენჯერმე გაამართლებს....

ბებიაჩემს თავისი ნაკვეთი ყველაფერს ერჩივნა და სულ ამბობდა: "პომიდორი კარგია, მწვანე პომიდორი - უკეთესი". მახსოვს, ზამთარში ყოველთვის გვქონდა დაკონსერვებული სხვადასხვა სიმწიფის პომიდვრები. მხოლოდ მრავალი...

ოდესმე გქონიათ ზამთარში საზამთროს მირთმევის სურვილი? აი, დღეს სწორედ ამ სურვილის განხორციელებაში დაგეხმარებით. ზოგადად, უკვე მოდის საზამთროს სეზონის დასასრული, ამიტომ ახლა საუკეთესო დროა, მოამზადოთ...