Tag: შოკოლადი
თეთრი შოკოლადის ვარდებით ტორტის გაფორმების მარტივი ხერხი.
Ganache - არის შოკოლადის და ცხიმიანი ნაღების კრემი, რომელიც გამოიყენება დესერტების შიგთავსისთვის და ზემოდან მოსართავად. განაშის გაკეთება შეგიძლიათ თეთრი, რძიანი, ან მწარე შოკოლადით და ...
ნივრის საჭყლეტის გარეშე, სადღესასწაულო ნამცხვარი არ გამოვა. მეზობელს გამოვართვი საბჭოთა კავშირის...
ალბათ, ყველა გამოცდილი დიასახლისს შეუძლია სახლის პირობებში შოკოლადის ორცხობილას გამოცხობა. მაგრამ, რამდენად ორიგინალური და მადის აღმძვრელი იქნება ასეთი დესერტი სხვა საკითხია, რადგან შინაურული ორცხობილების...
ჩემი ქმარი ირონიულად მიყურებდა სანამ პიტნას და შაქარს ვურევდი ერთმანეთში, მაგრამ...
როდესაც გაზაფხულზე გარეთ იასამნის სურნელი ტრიალებს, ბაღში კი პიტნა ხარობს, გინდა სასწრაფოდ მოამზადო მოჰიტო და დატკბე მზიანი დღეებით. სეზონური ხილი და ბოსტნეული შთაგონებას გვაძლევს...
მახსოვს ბავშვობაში, ზამთრის ცივ საღამოს ბებიამ გადამალული შოკოლადის ფილა გამოიღო და...
ცხელი შოკოლადი - იდეალური ნუგბარია ზამთრის სუსხიან დღეებში. რატომაც არ უნდა გავანებივროთ საკუთარი თავი ან საყვარელი ადამიანები ერთი ჭიქა გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი დესერტით?...
სახლში ვამზადებ ბანანის “ირისკებს” ორი ინგრედიენტისგან, შვილები უბედნიერესები არიან!
ჩემი უკანასკნელი კულინარიული ექსპერიმენტია- შოკოლადის "ირისკები" ბანანით. ის იდეალური ნუგბარია იმათთვის, ვისაც არ უნდა დესერტის მომზადებას დიდი დრო დაახარჯოს. მოცემულ სტატიაში მოგითხრობთ ჩემს შეცდომებზე...
ჩემი საფირმო დესერტი შარლოტკაა, თუმცა იგი ყველას მობეზრდა. სწორედ ამიტომ ვამზადებ...
მსიამოვნებს სამზარეულოში ფუსფუსი და ახალი კულინარიული აღმოჩენების გაკეთება. თუმცა ზოგჯერ მინდა დავისვენო და რაიმე ძალიან მარტივი მოვამზადო. ამას წინათ ერთი ნუგბარის რეცეპტი აღმოვაჩინე, რომელსაც...
ჩემმა ბიძაშვილმა სოფლიდან მასწავლა როგორ მოვამზადო ნამდვილი ნაყინი
მაღაზიის ნაყინის შემადგენლობას რომ ნახავ, შეიძლება იტირო. ნატურალური ნაყინი ძალიან ძვირი ღირს, ხოლო იაფიანებში იმდენი დანამატია, რომ შეგეშინდება. არადა სიცხეში გაგრილება ყველას უნდა. საბედნიეროდ,...
კულინარიულმა ბლოგერმა ყაბაყი დაუმატა შოკოლადის ბრაუნის და ის საოცრად წვნიანი გახდა
ალბათ ვიღაცას გაუკვირდება,როგორ შეიძლება ყაბაყი ჩაითვალოს ნუგბარად,მწვანე ბოსტნეული,რომელსაც აშკარად გამოხატული გემო არც კი აქვს. საერთოდ,რა საჭიროა ის? გპირდებით,რომ მოცემული რეცეპტის მიხედვით დამზადებული ტკბილეული არა...
ელეგანტური ფრანგული ტორტი ცხობის გარეშე, მოზადების მარტივი მეთოდით.
ამ ფრანგულმა ტორტმა არაერთხელ მიხსნა! პირველ რიგში, ის ძალიან გემრიელია, არ ჭირდება ცხობა, გამოიყურება ლამაზად და ელეგანტურად. მზადდება გლუტენის გარეშე, რადგან კეთდება სიმინდის ფანტელით.
მოცემული...
რატომ არ უნდა თქვათ უარი შოკოლადზე საუზმის დროს
ნებისმიერი ადამიანი ცხოვრებაში ერთხელ მაინც რომელიმე საკვების მიღებას ზღუდავს. ზოგიერთი ამას მუდმივად აკეთებს. ეს ეხება ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემების მქონე ადამიანებს და მათ, ვინც სხეულის...
