Tag: დესერტი
მინერალურ წყალზე დამზადებული ხვეულების დაწვრილებითი რეცეპტი.
გირჩევთ, მოამზადოთ მარტივი და გემრიელი ხვეულები ჩვენი რეცეპტით. ისინი გარედან ლამაზი, ხოლო გემოთი - გემრიელია. ამის საიდუმლოს კი მინერალური წყალი წარმოადგენს.
თავისი შემადგენლობის წყალობით, ეს...
როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ორცხობილა “ვარდი”
დედები მუდმივად ცდილობენ, თავიანთ შვილებს ცოტაოდენი ხაჭო მაინც შეაჭამონ, რადგან იგი ბავშვის ორგანიზმისთვის ძალიან სასარგებლოა. თუმცა, მათ ეს სასარგებლო, თუმცა ნაკლებად გემრიელი რძის ნაწარმი...
რა მოვამზადოთ გაყინული ალუბლით და 1 ჭიქა კეფირით
თითოეულ დიასახლისს თავისი საყვარელი კერძი აქვს: სწორედ ის, რომელიც ოჯახის წევრების აღფრთოვანებას იწვევს და სუფრიდან წამში ქრება, მაგრამ ამასთან სწრაფად და მარტივად მზადდება. ჩემთვის...
ვაფლის მილების ტაფაზე მომზადების ოსტატობა.
ბევრი დიასახლისი სავაფლეში ვაფლის მილების მომზადებით თავს იქებს. მათ ვუყურებ და ვფიქრობ: „არადა ჩემი ვაფლი არაფრით ცუდი არაა, თუმცა სავაფლე არასდროს მქონია“. ძველებურად, ტაფაზე,...
რატომ უნდა დავუმატოთ ვაშლი კვერებს.
არსებობს კერძები, რომლებიც დილას განსაკუთრებულად აქცევს. ღვეზელი სწორედ ერთ-ერთი მათგანია. ამ კერძით საუზმობა ყოველთვის, ყველასთვის სასიამოვნოა. თუმცა, იგი შესანიშნავი დასაყოლებელია ფინჯანი ჩაისთვის თუ თბილი...
ხაჭოს „ნაპოლეონი“ სუპერ ბებიის, ნინას რეცეპტის მიხედვით
არ არსებობს დღესასწაული, რომელიც ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმის გარეშე ჩაივლის. დესერტი არის ის, რისთვისაც კუჭში ადგილი უნდა შემოინახოთ. დიასახლისის სამეფო კერძი, აუცილებელი დელიკატესი და არც...
საქორწილო კანფეტი „გრაფინია ალუბალი“. ტკბილეული რომელიც ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას დაამშვენებს.
მარწყვი ლიმონის ვაფლით, ბეზეს გედები, ორცხობილა-კალი, ატამი, კაკალი, სოკო, ალუბალი შაქარში ფიჭვის წიწვებით...ეს ტკბილეულობა გახსოვთ? ადრე მათ გარეშე ერთი ქორწილიც არ ჩაივლიდა.
სადღესასწაულო კანფეტები
დიდი წვეულებების...
როგორ გამოვაცხოთ იტალიური კექსი პანეტონე
იტალიური სააღდგომო სუფრის წარმოდგენა შეუძლებელია გემრიელ კექს "პანეტონეს" გარეშე, რომელიც გარედან ძალიან ჰგავს ტრადიციულ სააღდგომო პასკას. ოფიციალური ისტორიის თანახმად, ეს კექსი პირველად XVI საუკუნეში...
როგორ მოვამზადოთ ზეფირი (მარშმელოუ) საკუთარ სამზარეულოში.
მარშმელოუ თანამედროვე ბავშვის საყვარელი ტკბილეულია. ესაა ჰაეროვანი, ნაზი დესერტი, რომელიც უხდება ცხელ სასმელებს, თუმცა ცალკეც გემრიელია. ბევრი მას ზეფირს უწოდებს, თუმცა, ამ უკანასკნელისგან განსხვავებით,...
ვაშლით გაჯერებული უგემრიელესი პეროგის “სამი ჭიქა”-ს რეცეპტი, კვერცხისა და რძის გარეშე.
იშვიათად თუ შეხვდებით ადამიანს, რომელსაც არ უყვარს შინ მომზადებული ტკბილეული. უბრალოდ გაიხსენეთ, როგორ მოუთმენლად ელოდით, თუ როდის დაასრულებდა რომელიმე უფროსი (დედა თუ ბებია) სამზარეულოში...
