Tag: კულინარია

დღევანდელ სტატიაში, Paparazzi.ge-ის რედაქცია მოგიყვებათ, როგორ უნდა მოამზადოთ ჭეშმარიტად ფუმფულა ცომი ღვეზელებისთვის. მთელი ხიბლი ხომ სწორედ ცომშია, გულსართს ყველა თავის გემოზე ირჩევს. ჩვენი ცომის კიდევ...

კომბოსტოს ყველაზე გემრიელ კოტლეტებს ბოშა მეგობრის რეცეპტით ვამზადებ. ჩემს ქალიშვილს ეს ბოსტნეული არ უყვარს, ალბათ, როგორც სხვა დანარჩენ ბავშვს. მათთვის ასეთი კოტლეტები შესანიშნავი ვარიანტია,...

არ გიყვართ ბრუსელის კომბოსტო? უბრალოდ მისი მომზადება არ იცით! როგორ მოვამზადოთ ბრუსელის კომბოსტო გემრიელად - ეს რესტორნის შეფ-მზარეულმა მასწავლა. რეცეპტი ძალიან მარტივია, თანაც, გემო...

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი სახლის პირობებში? აღმოჩნდა, რომ ეს არც ისეთი რთულია. ჩემი ნათესავი იტალიაში ცხოვრობს. ამბობს, რომ კეფირი იქ ძალიან გემრიელია, მაგრამ, არაჟანი არაჟანს...

ხახვი უნიკალური ბოსტნეულია, რომლის დახმარებითაც მრავალი კერძის გარდასახვა, არომატისა და გაჯერებული გემოს მინიჭება შეიძლება. დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქცია გთავაზობთ ხახვის მომზადებას ღუმელში, დასაყოლებლის სახით. გარანტიას...

ალბათ, ყველა დამეთანხმება, რომ ბავშვობაში გასინჯული რძის კოქტეილის გემო ვერც ერთ თანამედროვე ანალოგს ვერ შეედრება. ადრე ხომ გემრიელი რაღაცების მომზადება კარგად გამოსდიოდათ. რთულია იმ...

კიტრს თაფლისა და მდოგვის ნარევში ვამწნილებ, მწვადისთვის ყველაზე გემრიელი დასაყოლებელი რომ მოვამზადო. სუფრიდან იგი პირველი ქრება! კიტრი ძალიან სწრაფად და უპრობლემოდ მზადდება. სამაგიეროდ, ძალიან...

ამ რეცეპტს დიდხანს ვეძებდი, რამდენადაც "ტუშონკა" ბავშვობიდან მიყვარს. არ ვიცოდი, როგორ უნდა მომემზადებინა იგი სახლის პირობებში. დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქცია წარმოგიდგენთ ავტოკლავში ხორცის მომზადების გზას,...

რესტორნებიდან კერძის გამოძახება უკვე დიდი ხანია ჩვეულებრივ ამბად იქცა. ხანდახან, ეს ჩვევა ოჯახის ფინანსურ მდგომარეობაზე უარყოფითად ისახება. ჩვენ ვერც კი ვამჩნევთ, რამდენად ბევრს ვხარჯავთ...

დღეს საღამოს უჩვეულო გერმანულ სალათს მოვამზადებ, მოხარშული კვერცხით, რომელიც აღდგომის დღესასწაულიდან მომრჩა. ეს სალათი განსაკუთრებულია იმით, რომ შეიძლება მისი დაყოლება გარნირზე, ან პურზე წასმა....