Tag: კულინარია

ბოშა იაპონურ დესერტ მოტის ფქვილისა და კვერცხის გარეშე ამზადებს

ოდესმე იაპონური ბრინჯის ნამცხვარი "მოჩი" გაგისინჯავთ? აზიური ტკბილეული ჩემი სისუსტეა! პირველად, ეს დესერტი ჩემს დაქალთან გავსინჯე, იგი ტოკიოდან ჩამოიტანა. შემდეგ ისინი სუპერმარკეტშიც დავინახე. ნამცხვრის...

უკრაინელმა მეგობარმა მაჩვენა, რას ამზადებს დედამისი ღორის ქონისგან

როგორ მოვამზადოთ ღორის ქონი ისევე გემრიელად, როგორც უკრაინაში? ეს საკმაოდ მარტივი და, ამავდროულად, რთული კითხვაა. ღორის საჭირო სახეობა, კარგი საკვები და ცხოველის სწორად მოვლა,...

სალათა სოიოს სოუსით, პომიდორითა და ზეთისხილით.

მსუბუქი, საზაფხულო კერძი, რომელიც რამდენიმე წუთში მზადდება - სალათი სოიოს სოუსით, პომიდვრითა და ზეთისხილებით. მიუხედავად მარტივი მომზადებისა, კერძი 100%-ით დაამშვენებს მაგიდას და ყველას მოუნდება...

უნივერსალური საფუვრიანი ცომი “დიასახლისის ოცნება”, ნებისმიერი ტიპის ღვეზელისთვის

დღეს ჩვენს სამზარეულოში ცივი ცომის დროა (ასე ტყუილად არ ჰქვია). ცივი იმიტომ, რომ იგი არა თბილ ადგილას, არამედ მაცივარში ფუვდება! Paparazzi.ge-ის რედაქცია ეცადა იმის გარკვევას,...

მარწყვის მურაბის მომზადების დროს დაშვებული მთავარი შეცდომები.

მარწყვის ჯემი, კენკრის მურაბა - როგორც არ უნდა უწოდოთ ამ ტკბილეულს, ნერწყვი აუცილებლად მოგადგებათ. მართლაც, რა უნდა იყოს სახლის მურაბაზე უფრო გემრიელი? გამოცდილმა დიასახლისებმა ზუსტად...

ბოსტანში პირშუშხას მოსვლისთანავე ვკრეფ, მის გარეშე სუფრაზე არ ვსხდებით

სახლის სამზარეულო მოიაზრებს ახალი რეცეპტების ძებნას, რომლებიც როგორც მზარეულს, ისე მისი ოჯახის წევრებსაც მოეწონებათ. დასაყოლებლები, ცხელი და ცივი კერძები, სოუსები... დღეს, მაგალითად, Paparazzi.ge-ის რედაქცია...

სახლში ფრანგული სამზარეულოს დედოფალს მეძახიან, საუზმეზე კროკ-მადამს ვუმზადებ

ოჯახი ფრანგული სამზარეულოს ქალღმერთს მიწოდებენ, რადგან საუზმეზე ხშირად ვუმზადებ კროკ-მადამსა და კროკ-მესიეს. ამ ყველაფრის გაკეთებას კი მაღვიძარას დარეკვამდე ვასწრებ! როგორც კი ყველა დანარჩენი ადგება,...

ვაშლის დესერტი “პრინცესა მარგალიტზე” წარმატებით ჩაანაცვლებს შარლოტკას

ვაშლის პეროგის მარტივი რეცეპტი ნამდვილად მოგეწონებათ. ფენოვანი ცომის, ვაშლისა და არაჟნის ნაზი დესერტის მომზადება ხომ ბავშვსაც კი შეუძლია. ვაშლის პეროგის უმარტივესი რეცეპტო ინგრედიენტები: 300 გ ფენოვანი...

ახალი ლობიოს სეზონი დაიწყო. ჩემი ქმარი ძალიან გემრიელად ამზადებს მას, მე...

უგემრიელესი და სასარგებლო ბოსტნეულის სეზონი, როგორც იქნა, გაიხსნა. ზაფხულის პოპულარული მწვანილი მწიფდება, სწორედ მათ შორისაა ახალი ლობიოც. არა სატაცური, არამედ ყველასთვის ნაცნობი და ჩვეულებრივი...

კერძები, რომლებიც სამსახურიდან მოსულ მშიერ ქმარს არ უნდა დაახვედროთ

რა უნდა დავდგათ სუფრაზე, თუ ქმარს სტრესული სამსახური აქვს და სახლში სულ დაღლილი, ნერვებმოშლილი მოდის? საუკეთესო შემთხვევაში, თეფშს უბრალოდ გაწევს, უარესში - ბრაზდება და...