Tag: მარწყვი
დესერტი, რომელიც სტუმრებს მგლის მადას აღუძრავს ყველაზე ცხელ დღეებშიც კი
ბებოს ბაღში დაკრეფილი მარყვით შინ მომზადებული ხაჭო-ბავშობის ტკბილი მოგონებაა და ზაფხულის დასაწყისის ნამდვილი სიმბოლოა. რა შეიძლება იყოს ამაზე უკეთესი? კულინარიული ხელოვნება სწორედ იმითაა მშვენიერი,...
ვეღარ გავუძელი ცდუნებას და ცოლს მარწყვის ჩიზქეიქი მოვუმზადე.
მარწყვის ჩიზქეიქი ჟელეში ჩაძირული ხილით და ხაჭოს ჰაეროვანი კრემით - ეს ნამდვილი სამოთხეა. ჩემთვის კი მაცდური ტკბილეული, რომელსაც ვერანაირ წინააღმდეგობას ვერ გავუწევ.
მარწყვის ჩიზქეიქი
ინგრედიენტები ცომისთვის:
...
დადგა ბავშვობის ნოსტალგიური დესერტის,მარწყვის “საზაფხულო ექსტაზის” დრო
ზაფხულის დასაწყისი-კენკრის მომწიფების სეზონია. ბევრ ადამიანს აგარაკზე აქვს მოშენებული მარწყვი- ივნისში ზრდასრულების და ბავშვების უსაყვარლესი ნუგბარი. უხვი მოსავლის შემთხვევაში ადამიანი ფიქრობს, თუ რა მოამზადოს....
მარწყვის მურაბის მომზადების დროს დაშვებული მთავარი შეცდომები.
მარწყვის ჯემი, კენკრის მურაბა - როგორც არ უნდა უწოდოთ ამ ტკბილეულს, ნერწყვი აუცილებლად მოგადგებათ. მართლაც, რა უნდა იყოს სახლის მურაბაზე უფრო გემრიელი?
გამოცდილმა დიასახლისებმა ზუსტად...
როგორ უნდა განოყიერდეს მარწყვი ყვავილობისას, რომ მსხვილი ნაყოფი მივიღოთ.
მიწათმოქმედების სეზონი უკვე გახურდა, მე კი ჯერ მხოლოდ სარევლების მოშორება მოვასწარი. ჩითილებსა და სასუქებზე ჯერ არც კი მიფიქრია. ამ საქმეებში ყოველთვის ვითვალისწინებ ჩემი მეზობლის,...
მარწყვში სასუქი წელიწადში მხოლოდ ერთხელ შემაქვს და შედეგად დიდ წვნიან ნაყოფს...
Paparazzi.ge-ის რედაქცია გაგაცნობთ მარწყვის შესუქების საავტორო მეთოდს, რომელიც ყოველწლიურად მარწყვის უხვი მოსავლის მიღების საშუალებას მაძლევს.
სეზონი უკვე დაიწყო, ნაკვეთი უკვე მოვამზადე, სხვა ყველა პროცედურა ჩავატარე,...
უხვი მოსავალის მისაღებად უმჯობესია მარწყვი ასეთი სასუქით მოაძლიეროთ.
მარწყვი ბაღ-ბოსტნის დედოფალია. მას მსხვილი და მწიფე კენკრა აქვს, გემოთი კი, თითქოს, შაქარია. მეზობლები მეკითხებიან მოვლის საიდუმლოებს. ახლა ამას საჯაროდ მოვყვები - ჩემი საიდუმლო...
რით გამოვკვებოთ მარწყვი გაზაფხულზე, რომ ზაფხულზე თითო ძირიდან ერთი ვედრო კენკრა...
მარწყვის სასუქი ამ პრეტენზიული კულტურის მოვლის უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. გამოცდილმა მიწათმოქმედებმა იციან, რომ ამ პროცესის გადადება არ შეიძლება. აპრილის ბოლოდან, მარწყვი უკვე აქტიურად უნდა შესუქდეს,...
როგორ გავზარდოთ მარწყვი შავ აგრო-ბოჭკოზე
ბოლო დროს მებაღეებს შორის მულჩირების სხვადასხვა ქსოვილები დიდ პოპულარობას იხვეჭენ. ეს მოსავლის გაზრდისა და მცენარის დაცვის შესანიშნავ საშუალებას წარმოადგენს. დღეს პაპარაცის რედაქცია შავ აგრო-ბოჭკოზე...
შეფ-კონდიტერს დესერტებისთვის მარწყვი თვითონ მოჰყავს ეზოში, ამ მეთოდის გამოყენებით
ყველამ იცის, რომ ყველაზე წვნიან და ტკბილ კენკრას ზაფხულში მხოლოდ ის მებაღეები იღებენ, რომლებიც გაზაფხულზე ბეჯითად მიუდგნენ მარწყვის თხრილების მოვლის საკითხს.
ჩვეულებრივ, გაზაფხულზე მარწყვს მარტის...
