Tag: სამზარეულო

სულ უფრო რთული კულინარიული რეცეპტების გამოგონების გამო, ჩვენ ხშირად გვავიწყდება, რომ უმარტივესი საკვები, როგორც წესი, ყველაზე ჯანსაღია. ხანდახან, ყველაზე გემრიელიც, რასაც დაგიმტკიცებთ კომბოსტოს მწნილის,...

სულ ცოტა ხნის წინ, სკაიპით ვესაუბრე ჩემს ბიძაშვილს, რომელიც ემიგრანტად საბერძნეთშია წასული. მან მომცა ყავისა და რძის პურის გასაოცარი რეცეპტი. იმ საღამოსვე ვცადე მისი...

როგორ მოვამზადოთ სალტისონი (Sülze) სახლის პირობებში? ეს გასაოცარი ცივი კერძი, ერთდროულად, ხოლოდეცსაც ჰგავს და სახლის ძეხვსაც. რეცეპტი იტალიაში შეიმუშავეს და მან უკვე მტკიცე ადგილი...

სტუდენტობის წლებში, ჩემი ქმარი საბავშვო ბანაკის ხელმძღვანელი იყო. მრავალი წლის შემდეგაც კი იხსენებს მრავალ კურიოზულ მოვლენას და ისტორიებს მიყვება. ხშირად მეუბნება, რომ მათ ცუდად...

დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქციამ თქვენთვის მოამზადა უგემრიელესი ღორის ქონის (სალას) რეცეპტი. მასში გათვალისწინებულია ხახვის კანის მარინადიც. ხახვის კანი ნატურალური საკვები საღებავია, რომელიც აღდგომაზე კვერცხსაც უპრობლემოდ...

სამზარეულოს დალაგება ქალისთვის ერთი დიდი განსაცდელია. რად ღირს მხოლოდ ქურის ან ღუმლის წმენდა. რომ აღარაფერი ვთქვათ მაცივრის, კარადებს შორის ფილებს, კარადების ფასადების გაწმენდაზე. არადა,...

დღეს ჩემი ოჯახის წევრებს ჩაისთან ერთად აღმოსავლური თხილიანი ტკბილეული მივართვი. თანაც, ნაყიდი კი არა, ჩემი ხელით მომზადებული! რამდენიმე დღის წინ, კაფეს კონდიტერს დავტყუე ეს...

დღეისათვის, Paparazzi.ge-ის რედაქციამ მოგიმზადათ პურის მარტივი რეცეპტი. მას "უინძორის პურსაც" უწოდებენ. სავარაუდოდ, რაღაც მსგავსს მიირთმევდნენ საუზმეზე უინძორის სასახლეში, ინგლისის სამეფო რეზიდენციაში. პურის მარტივი რეცეპტი ტკბილი რძიანი...

Paparazzi.ge-ის რედაქცია დღეს გეტყვით, როგორ უნდა მოამზადოთ გემრიელი ჩიაბატა, სახლის პირობებში. ჩიაბატა იტალიური ნასვრეტებიანი პურია, ხრაშუნა ქერქით, რომელიც, ხშირად, სენდვიჩების მოსამზადებლად გამოიყენება. ჩიაბატას რეცეპტი მითითებული ინგრედიენტებით,...

სამზარეულო მოწყობილობების რაოდენობა ყოველწლიურად იზრდება. ჭურჭლის მაღაზიებში თვალები გვიჭრელდება. ხშირად, მე არ მესმის, რა საჭიროა ზოგიერთი მათგანი. ადრე ასე იყო? ბებიასა და დედას ნახმარ...