Tag: სანელებლები
თამამად ვაცხადებ, რომ ძეხვის ყიდვა აღარ ღირს, რადგან არსებობს სალიამის გამოცდილი...
შეიძლება თუ არა იტალიური სალამი თქვენს მაცივარში მოხვდეს? ნაყიდს არა, ვგულისხმობთ საკუთარი ხელით მომზადებულს. რა თქმა უნდა, შესაძლებელია. გამოდის ძალიან გემრიელი, თუმცა, ჭირდება დრი...
გამოცდილმა დიასახლისმა მასწავლა მწვანე ლობიოს გემრიელად მომზადება.
მოვიდა მწვანე ლობიოს სეზონი და მოყვარულები სხვადასხვა გემრიელ კერძს ამზადებენ მისგან. როგორ შევარჩიოთ გემრიელი და ჯანსაღი მწვანე ლობიო? როგორ მოვამზადოთ, რომ მისი გემო კარგად...
ვსწავლობთ სახლში ძეხვის მომზადებას.
სახლში მომზადებული ძეხვი ქათმის ხორცისგან მაღაზიაში შეძენილის შესანიშნავი ალტერნატივაა. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გასწავლით მისი მომზადების წესს.
ქათმის ხორცის ძეხვი
გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს ნატურალური ძეხვის მოსამზადებლად....
შაქარი – რითი შეიძლება ჩავანაცვლოთ ის, რა შეიძლება ჩავყაროთ ჩაიში და...
ჯანმრთელობის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად დღეში 6 კოვზზე მეტი შაქრის გამოყენება არა არის რეკომენდებული. სამწუხაროდ, თანამედროვე ადამიანები იმაზე მეტს მოიხმარენ შაქარს, ვიდრე საჭიროა. მაღაზიაში შეძენილი...
ნივრის კბილი – რატომ უნდა დავიდოთ ის ბალიშის ქვეშ?
ყველამ ვიცით, რომ ნიორი ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ძველ დროში მას მისტიკურ და მაგიურ თვისებებსაც მიაწერდნენ. ვამპირები, მაქციები, ბოროტი სულები მისგან შეშინებულები გარბოდნენ, ხოლო ძველი...
რთული სამუშაო დღის შემდეგ ქმარს ხახვით ვუმასპინძლდები, ის ძალიან კმაყოფილია, გთავაზობთ...
ხახვი - სასარგებლო და იაფი ბოსტნეული, რომლისგან ამზადებენ გემრიელ ნახარშს, უამრავ სოუსს, ბოსტნეულის რაგუს, წვავენ ხორცთა ერთად. ხორცეულს ხახვი აძლევს პიკანტურ გემოს და წვენს....
დეიდა იტალიიდან დაბრუნდა და გვასწავლა როგორ გავარჩიოთ ხარისხიანი ზეითუნის ზეთი ფალსიფიცირებულისგან.
ზეითუნის ზეთი ჯერ კიდევ ანტიკურ ხანაში იყო ცნობილი როგორც ღმერთების საჩუქარი, წამალი, რომელიც თავად ბუნებამ მისცა ადამიანს, მაგრამ მისგან სარგებელი ნულის ტოლი იქნება, თუ...
არომატული ჩაშუშული, რომელიც მეტყველების უნარს დაკაგარვინებთ!
ჩვენი სამზარეულო განთქმულია შესანიშნავი კერძებით, რომლებიც აერთიანებს განუმეორებელ გემოებს, საუცხოო სუნებს და მომზადების სიმარტივეს. მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი გიზიარებთ ჩაშუშულის მომზადების რეცეპტს! იგი ნამდვილი...
სტუმრების მოსვლამდე სამი დღით ადრე ლიმონს ვაყრი მარილს და წიწაკას, რათა...
მარილიანი ლიმონები ნივრითა და ზეთისხილებით ჩვენთვის საკმაოდ უჩვეულოდ გამოიყურება. ჩრდილოეთ აფრიკის ქვეყნებში კი ეს პიკანტური მწნილი დიდი ხანია კულინარიულ ტრადიციად იქცა. ის შეგიძლიათ გამოიყენოთ...
ბებიამ აგვიხსნა, რატომ არ უნდა გაგვიტაცოს ყვითელი ყვავილის მოხმარებამ
რომელი კულინარიული მიზნით შეიძლება ისეთი ყვავილის გამოყენება, როგორიც ხავერდა, ანუ ყვითელი ყვავილია? დავუშვათ შეიძლება დავაყენოთ ჩაი, პრინციპში, ნებისმიერ მცენარე შეგიძლია დაასხა ცხელი წყალი და...
