Tag: სოუსი
მარილი გაქრა მაღაზიის თაროებიდან, ვერ მოვასწარი მარაგის გაკეთება, ვეძებ რით შევცვალო...
მსოფლიოში მიმდინარე ნეგატიური მოვლენების ერთ-ერთი შედეგი საკვების ნაკლებობაა. არავი იცის, რა იქნება ხვალ და რა შეიძლება მოხდეს მომავალში. ამიტომ ყველაფრისთვის წინასწარ უნდა მოვემზადოთ. მაგალითად,...
ვუსვამ ჭარხალს ზეთს, ვახვევ ფოლგაში და ვდებ ღუმელში.
ბაზილიკით რა თქმა უნდა, ძალიან კარგია, მაგრამ გიცდიათ ჭარხლის პესტოს მომზადება? ის შესანიშნავი დასაყოლებელია მაკარონისა და ხორცისთვის. ამ მართლაც გასაოცარი და სასარგებლო სოუსის რეცეპტი...
კრაბის ჩხირების სალათი ახლებურად
ძალია მიყვარს სადღესასწაულოდ კრაბის ჩხირებისგან სალათების მომზადება. არ აქვს მნიშვნელობა ის იქნება პეკინური კომბოსტოთი, მუხუდოთი თუ სიმინდით, ის ყოველთვის მსუყე, გემრიელია და ბავშვობის გემოს...
რთული სამუშაო დღის შემდეგ ქმარს ხახვით ვუმასპინძლდები, ის ძალიან კმაყოფილია, გთავაზობთ...
ხახვი - სასარგებლო და იაფი ბოსტნეული, რომლისგან ამზადებენ გემრიელ ნახარშს, უამრავ სოუსს, ბოსტნეულის რაგუს, წვავენ ხორცთა ერთად. ხორცეულს ხახვი აძლევს პიკანტურ გემოს და წვენს....
ჩინელმა ქმარმა მასწავლა ხრაშუნა ქათმის მომზადება ტკბილი ფორთოხლით, ეხლა
დღეს ვამზადებთ ქათმის ფილეს ტაფაზე. ამ კერძის მშვენიერება ის არის, რომ ის აერთიანებს ერთდროულად სამ გემრიელ ისტორიას. პირველ რიგში, ქათმის ფილე. ის შეიძლება ჩაანაცვლოთ...
ვხარშავ გემრიელ შინაურ კეტჩუპს უზარმაზარ თასში, იმისათვის, რომ ბავშვებს პიცა ნატურალური...
მებოსტნეებს პომიდვრის მოსავლის აღების შემდეგ კითხვა უჩნდებათ ხოლმე: როგორ გადაამუშაონ ის ზამთრისთვის შესანახად? მარინადები დახუფეს, გატარებულიც შეინახეს. კიდევ? დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გასწავლით, თუ...
უსაზღვროდ გემრიელი სოუსი “კავკასიური პესტო”, რომელიც ჭეშმარიტ მთის გემოს გაგრძნობინებთ.
ეს კავკასიური სოუსი იმდენად გემრიელია, რომ ხელსახოცსაც შეგაჭმევინებთ. მისი მომზადებას კი ყველა შეძლებს, ვისაც სამზარეულოში ბლენდერი აქვს. პაპარაცის რედაქცია დღეს მის მომზადებას გასწავლით.
კავკასიური სოუსი
ინგრედიენტები:
...
კამის სოუსის გარეშე ზაფხულობით სუფრასთან არ ვსხდებით, ჩვენი იტალიელი დეიდაც კი...
ზაფხული - ყველაზე არომატული და წვნიანი დროა. ხილის, ბოსტნეულის და მწვანილის ფართო არჩევანი საშუალებას გვაძლევს გავიმრავალფეროვნოთ და უფრო სასარგებლო გავხადოთ საკვები. დღეს პაპარაცის რედაქცია...
სქელი სამარხვო მაიონეზი, რომლის შემდეგ მაღაზიაში ნაყიდი უბრალოდ ქიმიურ წყალწყალად მოგეჩვენებათ
15 მარტს დიდი მარხვა დაიწყო – ყველაზე ხანგრძლივი და მკაცრი მარხვა მართლმადიდებლურ ეკლესიაში, რომელიც ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულისთვის გვამზადებს. ამ პერიოდში ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები აკრძალულია,...
სოუსი შესქელებული რძით – კრევეტებისთვის.
ყოველთვის მაინტერესებს, რატომ არის კერძები რესტორანში უფრო გემრიელი, ვიდრე სახლში. ცხადია, რომ შეფმზარეული თქვენზე მაგრად ამზადებს, რადგან სპეციალურად განსწავლულია, მაგრამ ზოგჯერ კრევეტების უბრალო სოუსიც...
