Tag: ტკბილეული
“სააღდგომო გვირგვინების” მომზადების დაწვრილებითი ინსტრუქცია
წლევანდელ აღდგომაზე, პასკის ნაცვლად, "სააღდგომო გვირგვინების" გამოცხობას ვაპირებ. ამ გასაოცარ ნამცხვარს 1 წლის წინ გავეცანი, როცა ჩემს კათოლიკე დაქალს ვესტუმრე უკრაინაში, სააღდგომო დღესასწაულზე.
ამ ნამცხვრის...
მურაბა პიტნისგან: უჩვეულო და დაუვიწყარი გემო
ერთხელ, როცა აგარაკზე ვიყავი, დავინახე, რომ მეზობელი მურაბას ხარშავდა. თითქოს ამაში უცნაური არაფერი იყო, თუმცა, მურაბის მწვანე ფერმა გამაკვირვა. დიდხანს ვფიქრობდი, რისი მურაბა შეიძლება...
როგორ მოვამზადოთ ტორტი “ჩიტის რძე”
"ჩიტის რძე" - ესაა კანფეტი, რომელიც ტკბილისმჭამელებისთვის კლასიკად იქცა. ნაზი სუფლესა და შოკოლადის გასაოცარი გემო ტკბილეულის მოყვარულებს არ ავიწიყდება. თუმცა, თუ ამ ტკბილეულის ზუსტ...
როგორ მოვამზადოთ პასკა საფუვრის გამოყენების გარეშე
მოვიდა გაზაფხული, მას კი თან ნანატრი დღესასწაულები მოჰყვა. აღდგომა განსაკუთრებული დღესასწაულია, რომელსაც თან ახლავს აუცილებელი რიტუალები. მათ შორის ყველაზე მთავარი პასკის გამოცხობაა. როცა პატარა...
როგორ გამოვაცხოთ კექსები მიკროტალღურ ღუმელში
როცა სახლიდან მუშაობთ, დროდადრო რაღაც გემრიელი გინდებათ. თანაც, ბავშვებსაც ძლივს ვაკავებთ კარანტინში. მორბიან და მეკითხებიან, გვაქვს თუ არა რამე გემრიელი სახლში.
ყოველდღე მაღაზიაში რომ არ...
პასკის ალექსანდრიული ცომის რეცეპტი და მისი უპირატესობები
ჩემს ოჯახში ასეთი ტრადიციაა: წმინდა დღესასწაულის წინა დღეს ვაცხობთ სააღდგომო პასკებს. ეს რეცეპტი დიდი ბებიისგან მერგო და იგი ნამდვილად უბადლოა. ნამცხვარი ფუმფულა, ტკბილი და...
ბანანის მაფინები „ჩუნგა-ჩანგა“: როგორია მათი გემო
ბანანის მაფინების „ჩუნგა-ჩანგას“ მომზადებას ნებისმიერი დიასახლისი შეძლებს. ეს მარტივი დესერტი თავისი წარმოუდგენელი გემოთი და არომატით სასიამოვნოდ გაგახარებთ. ბანანის მაფინები „ჩუნგა-ჩანგა“ მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ ჩაიზე...
როგორ მოვამზადოთ ტორტი, გამოცხობის გარეშე
ტორტი გამოცხობის გარეშე - რთული მისიის ელემენტარული გადაწყვეტილებაა. ამიტომ, დაკავებული დიასახლისებისთვის, ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა ძალიან მარტივი ტორტის რეცეპტი, რომელსაც ბავშვიც სიამოვნებით მოამზადებს.
სხვათა შორის, დესერტის...
ბავშვობის გემო: დახეხილი ორცხობილები მურაბით
ამ ორცხობილებს "დახეხილი" მომზადების განსაკუთრებული ტექნოლოგიის გამო ეწოდება. ფხვიერი ცომი მისთვის სამზარეულოს სახეხზე იხეხება. შედეგად, ნამცხვარი ძალიან ლამაზი, რბილი და ფაქტურული გამოდის.
დახეხილი ორცხობილებისთვის ნებისმიერი...
როგორ გამოვაცხოთ სადღესასწაულო ხაჭოს კრაფინი – სააღდგომო პასკის ანალოგი
სულ მალე, ქრისტიანული სამყარო ერთ-ერთ ყველაზე დიდ დღესასწაულს, აღდგომას აღნიშნავს. ყველაზე პასუხისმგებლიანი დიასახლისები სააღდგომო პასკას დამოუკიდებლად ამზადებენ, რადგან სწორედ შინ გამომცხვარი დესერტი, მომზადებული სიყვარულით,...
