Tag: ღუმელი

თუ კარგ განწყობაზე ყოფნა, თქვენსა და თქვენი ახლობლების სულებში კი სითბოსა და სიხარულის ჩაღვრა გსურთ, მოამზადეთ ვაფლის ტორტი მთელი ოჯახისთვის. ტორტს, რომლის რეცეპტსაც ახლა გაგიზიარებთ,...

ტრადიციულად, "კურნიკი" ეწოდება დიდ გუმბათისებრ ღვეზელს ქათმის გულსართით. თუმცა, დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ქათმის კურნიკი განსხვავებული მეთოდით. ესაა კლასიკური რეცეპტის ძალიან...

მარტივი და გასაგები ნამცხვარი მარტივად ჩაანაცვლებს მაღაზიის ანალოგს. ავიღოთ, მაგალითად, ყაყაჩოს რულეტი საფუვრიანი ცომით. ნებისმიერმა იცის, როგორი უნდა იყოს იგი. ხანდახან, ეს შესანიშნავი პროდუქტია,...

წვიმიანი შემოდგომა შესანიშნავი დროა იმისათვის, რომ გული ცხელი კაკაოთი გაითბოთ და პირი ახალი ნამცხვრით ჩაიტკბარუნოთ. პირველი, რაც აზრად მოგივათ, ვაშლის პიროგია. რა არის წვნიან...

გოგრა უკვე დახლებზეა, ესე იგი, შემოდგომა მოვიდა! მას ღიმილით ვხვდებით და უკვე ვიწყებთ იმაზე ფიქრს, თუ როგორ გამოვიზამთროთ. ჩვენს რედაქციას აქვს ერთი საინტერესო რეცეპტი...

კარანტინის დროს, ბევრმა გადაწყვიტა ქალაქგარეთ წასვლა. ეს ბუნებაში დროის გატარებისა და სუფთა ჰაერის ჩასუნთქვის საუკეთესო შსაძლებლობაა. მწვადების გარდა, სხვა ბევრი რამის მომზადებაც შეიძლება. მაგალითად,...

რა თქმა უნდა, დიასახლისებს, რომლებიც ღუმელში ხშირად აცხობენ კერძებს, მიუქცევიათ ყურადღება იმისთვის, რომ სიცხე ღუმელში არათანაბრად ნაწილდება. ვიღაცის ღუმელში ღვეზელის გული უკეთ ცხვება, ვიდრე...

დიასახლისისგან ხშირად გაიგონებთ, რომ ცომეული არ გამოუვიდა. ყველაფერში დამნაშავეა არასწორი ტემპერატურა ღუმელში. კიდევ რით შეიძლება აიხსნას მიმწვარი ძირი და გამოუმცხვარი თავი? არადა საკუთარი ხელით...

ეს სასაცილოსახელიანი ტორტი "ძველი კუნძი" დედაჩემისგან მახსოვს - ჯერ კიდევ პირველ კლასში ვიყავი, საკმაოდ ხშირად რომ მიცხობდა. ახლა კი ჩემი ქალიშვილი ლიზა, რომელიც სექტემბერს...

გლუტენს, ძირითადად, პურ-ფუნთუშეული ნაწარმი შეიცავს. როგორც წესი, ამ ნივთიერებაზე უკიდურესად ნეგატიურ კონტექსტში საუბრობენ. მე გავარკვიე, რა სახის ფქვილები არსებობს და რატომ იქნება სასარგებლო, თუ...