Tag: კერძები
ნაყიდი ავოკადო ქვასავით მაგარი აღმოჩნდა, როგორ მოვიქცეთ
ერთხელ სასწრაფოდ დამჭირდა მწიფე ავოკადო. საუზმისთვის შესანიშნავი გეგმა მქონდა! მაგრამ ჩემდა სამწუხაროდ, ავოკადო, რომელიც ვიყიდე, ქვასავით მაგარი აღმოჩნდა. თქვენთვისაც ნაცნობია? პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში გიზიარებთ...
ყველა ლანძღავს სსრკ-ს სასადილოებს, მაგრამ უნდა ვაღიაროთ, რომ ზოგიერთი კერძი მართლაც...
ბევრისთვის სსრკ-ს სასადილო კვლავ სასიამოვნო მოგონებად რჩება ატმოსფეროსა და კულინარიის კუთხით. ხალხს ახსოვს ეს გემო, საჭმლის არომატი, მშვიდი საუბრები და წვენის ან კომპოტის ჭიქის...
კლასიკური სქელი კლიარის მომზადების ნიუანსები!
კლიარი- ნახევრად თხევადი ცომია, რომელშიც ამოავლებენ ხოლმე პროდუქტებს შეწვამდე. მასზეა დამოკიდებული მზა კერძის იერსახე და გემო. მისი მომზადება საერთოდ არაა რთული, თუმცა არსებობს გარკვეული...
ნებისმიერი თევზეულის ზეთის გარეშე მომზადების მარტივი მეთოდი, ტაფაც კი არ დაგესვრებათ.
დამწყებ დიასახლისებს თევზის კერძების მომზადება დიდ დროს და ენერგიას ართმევს. ასევე უამრავ პრობლემასაც უქმნის მათ. ძნელი გასარკვევია, თუ როგორ უნდა მომზადდეს ეს ზღვის პოდუქტი....
კერძები, რომელთა შეთავაზება საახალწლო ღამეს ცისფერი წყლის ვეფხვისთვის არ შეიძლება
ახლოვდება საახალწლო დღესასწაულები! მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი მოგითხრობთ, თუ რომელი კერძები უნდა მოამზადოთ ვეფხვის წლის აღსანიშნავად.
რა მოვამზადოთ ახალი წლისთვის?
2022 წლის სიმბოლო ცისფერი წყლის ვეფხვი...
დედამთილის საჭმელმა ზღვაზე ოჯახური დასვენება გაგვიფუჭა.
რა ჯობია ზღვასთან ახლოს დასვენებას? საკუთარი სახლი ზღვის სანაპიროზე ბევრი ადამიანის ოცნებაა. როგორც კი არის საშუალება ზღვაზე გამგზავრების, მისი მშვენიერებით დატკბობის, გადაწყვეტილება მხოლოდ ერთია:...
რითი უმასპინძლდებიან სტუმრებს უზბეკეთის მოკრძალებული დიასახლისები
უზბეკური სამზარეულო - ეს არის ნაკრები გემრიელი და არომატული კერძებისა. სტუმართმოყვარე უზბეკები უხვად უმასპინძლდებიან სტუმრებს. სუფრაზე იმდენი კერძი იდება ხოლმე, თვალები აგიჭრელდებათ, ყველას გასინჯვას...
დედამთილი თურქეთიდან დაბრუნდა თუ არა დაიწყო მწვანე ლობიოს ხარშვა,სამზარეულოში ფეხს...
ბოსტნეულის ხემსი ძალიან დროულია, როცა კონკრეტულად არაფრის ჭამა გინდათ, მაგრამ გშიათ. ამ სტატიაში მოგიყვებით, თუ როგორ მოამზადოთ მწვანე ლობიო. მისი შენახვა შეიძლება საყინულეში და...
შეცდომები, რომელსაც დიასახლისები ქათმის მომზადების დროს უშვებენ.
სახლის პირობებში ქათმის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა. თითოეული დიასახლისი მას ისე ამზადებს, როგორც მოსწონს. ზოგი ხორცს სოიოს სოუსში ალბობს, შემდეგ წვავს ან აცხობს. ზოგი ხარშავს...
ნატურალური საღებავების რეცეპტები თანამედროვე კონდიტერისგან
ჩვენ ყველას გვსურს, რომ საიუბილეო ტორტი ან სადღესასწაულო ორცხობილა არამხოლოდ კუჭს, არამედ თვალსაც ასხარებდეს. ჩვეულებრივი პროდუქტის შეღებვაც კი, ხშირად, საინტერესო საქმიანობად იქცევა. თუმცა, იგი...
