Tag: სოკო
“ღარიბი გრაფი” ყველა ჩვენს ოჯახურ დღესასწაულს სტუმრობს. ნათესავების საყვარელი ფენოვანი სალათი
შევნიშნე, რომ ჩემს სტუმრებს ძალიან მოსწონთ სალათი, რომელსაც მე შამპინიონით და კიტრით ვამზადებ. მასში ხომ მოხარშული ქათამი, ახალი კიტრი და მოხარშული სტაფილოა. ამასთანავე, "ღარიბი...
აღმოჩნდა, რომ ჩაის სოკო უკეთ ასუფთავებს წყალს, ვიდრე ნებისმიერი ფილტრი. ვსწავლობ...
ჩაის სოკო ჩვენმა დედებმა და ბებიებმა მოამზადეს. მისგან ადრე აკეთებდნენ ბურახს, მაგრამ ამ პროდუქტის შემზარავი ვიზუალის გამო პურის ბურახს ვანიჭებ უპირატესობას. ჩაის სოკოსგან დამზადებულ...
“ვეფხვის ტყავი” – ხორციანი რულეტი ახალი წლისთვის , რომელიც სიმდიდრეს მოუტანს...
დაძაბული წლის შემდეგ გვინდა სასწაულების გვჯეროდეს. ამბობენ, რომ ლურჯი ვეფხვის წელი მოგვიტანს სიუხვეს, სიმდიდრეს და მრავალფეროვნებას. მის საამებლად კი საახალწლო სუფრაზე უნდა იდოს გემრიელი,...
შემოდგომაა და სეზონიც მოვიდა. როგორ გავასუფთავოთ სწრაფად სოკო
ისე მოხდა, რომ ჩემს ოჯახში ყველას უყვარს სოკო. მამა შემოდგომობით, ჩემს ძმასთან ერთად, ხშირად მიდიოდა სოკოზე ტყეში. რა გასაკვირია, რომ ცოლად გავყევი სოკოების ასეთივე...
სოკო რომელიც ნამდვილად იჭმევა – არაპოპულარული ტყის სოკოების ხუთეული.
გამოცდილმა სოკოს მოყვარულებმა იციან რომელი სოკო იჭმევა და რომელს უნდა მოერიდონ. მაგრამ ზოგიერთი სოკოს ჯიში უსამართლოდ რჩება ყურადღების გარეშე. არადა ისინი საკმაოდ გემრიელი და...
პირველი კერძის ეტალონი, ხავერდოვანი კრემ-სუპი, რომელიც ჩემს ქმარს შეუყვარდა.
ზაფხულში აკროშკა, იგივე მაწვნის ცივი წვნიანი გვანაყრებს და გვაგრილებს. რას იტყვით საზაფხულო წვნიანზე ყაბაყით? თუ ზაფხულის მცხუნვარე დღეებში ცივი წვნიანით სადილობა გვსურს, საღამოს რაღაც...
გასწავლით, როგორ უნდა შეინახოთ ნებისმიერი სოკო
სოკო ერთ-ერთი უნივერსალური პროდუქტია, რომლის მომზადების უამრავი ვარიაცია არსებობს: შემწვარი, გამომცხვარი, კონსერვირებული, გამხმარი - ის გემრიელია ყველანაირ ფორმაში, შეიცავს უამრავ ვიტამინს და სასარგებლო ნივთიერებას....
საზაფხულო კატლეტები, გეგონება ხორცისგან არის მომზადებული
თურმე, შეგიძლიათ მოამზადოთ კომბოსტოს კატლეტები ტაფაზე ისე, რომ ხორცისგან გაკეთებული გეგონებათ. ინგრედიენტები მარტივია და არ მოითხოვს განსაკუთრებულ შენელებას და უნარებს. ძირითადი პროდუქტებს სახლში მოიპოვებთ,...
კარტოფილის კატლეტები ოლგა მატვეის რეცეპტით: ძილის წინ ორმაგად გემრიელია
ყველა არ მარხულობს, მაგრამ ამჯერად ოჯახში ცდა გადავწყვიტეთ. თან ოლგა მატვეის რეცეპტებით შეგიძლიათ ხორცზე უარი მარტივად თქვათ. გუშინ მისი რეცეპტით კარტოფილის კატლეტები სოკოთი მოვამზადე...
ქურაში მომზადებული შამპინიონები ამსტერდამელი შეფ-მზარეულისგან
„როგორ მოვამზადოთ შამპინიონები ქურაში ისე, რომ მეუღლის ნათესავები გავაოცო?!“ - ვკითხე ჩემს რესტორატორ მეგობარს. მან მიპასუხა: „აიღე ცოტაოდენი მაგარი ყველი, 3 ცალი კვერცხი და...
