Tag: ტკბილეული
თაიგული სადილზე: მოამზადეთ ბაღის და ველური მცენარეების ყვავილები საკვებად
ყვავილი არამხოლოდ ლამაზი, არამედ გემრიელიცაა. ადამიანებმა ბევრი მათგანი ჯერ კიდევ ძველი დროიდან და მსოფლიოს სხვადასხვა ნაწილში გამოსცადეს. რა მოვამზადოთ ბაღის და ველური ყვავილებისგან?
ყვავილებისგან კერძებს...
გარგარის პეროგი მიქსერის გამოყენების გარეშე სელეზნევის რეცეპტით
ადრე გადიოდა ასეთი გადაცემა „ტკბილი ისტორიები“, სადაც რუსეთში საკონდიტრო ხელოვნების ჩემპიონი ალექსანდრ სელეზნევი საავტორო რეცეპტებს და მომზადების საიდუმლო ხრიკებს გვიზიარებდა.
თუ დესერტების მომზადება ჩვენსავით გიყვართ,...
ქლიავის ღვეზელი ყველა გემოვნების ადამიანისთვის
აი, დადგა ქლიავის სეზონი! ამიტომ რეცეპტი, რომელიც დღეს ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა, ნამდვილად გამოგადგებათ.
ამ ღვეზელის რეცეპტი ამერიკული გაზეთის, The New York Times-ის გვერდებზე 12 წლის...
35 წლის ისტორიის მქონე ალუბლის დახეხილი ღვეზელის რეცეპტი
ალუბლის დახეხილი ღვეზელი ღრმა ბავშვობის მოგონებებს აღმიძრავს. ბებიაჩემი მას დაუღალავად უწოდებდა დახეხილ ორცხობილას, ფენას რამდენიმე პატარა კვადრატად რომ ჭრიდა. მას შემდეგ წლები გავიდა და...
საზამთროს რბილობის მურაბა: აღმოსავლური რეცეპტი
ეს რეცეპტი მათთვისაა, ვინც საზამთროზე ნებისმიერი სახით გიჟდება. ასევე, მშვენიერი გადაწყვეტილებაა მაშინაც, თუ არც ისეთი გემრიელი საზამთრო შეგხვდათ და საჭმელად არ გამოდგება, გადასაგდებად კი...
წვნიანი და ფოროვანი მობრაწულა კეფირზე „ათასი ბუშტი“
არ იცით, რა მოამზადოთ საუზმეზე? ეს ჩიზქეიქი „1000 ბუშტი“ მოამზადეთ. რეცეპტი ინტერნეტ სივრცეში შემთხვევით ვიპოვე და მისი ცდა გადავწყვიტე. გულწრფელად გეტყვით, ეს საუკეთესო პეროგია,...
რულეტი ხაჭოს ცომითა და ვაშლის გულსართით
ვაშლი დახლებზე ყოველთვის უხვადაა, ესე იგი, მისი გამოყენებით რეცეპტი ზედმეტი არასდროს იქნება. თუ მოგბეზრდათ ღვეზელები, გთავაზობთ გემრიელი რულეტის მომზადებას. ხაჭოს ნაზი ცომი და ვაშლის...
ხაჭოკვერა შოკოლადის ჭიქურით. მაღაზიაში ნაყიდზე 100-ჯერ უფრო გემრიელია
ტკბილი ხაჭოკვერა შოკოლადის ჭიქურით ყოველთვის წარმოუდგენლად გემრიელი იყო. განსაკუთრებით მაშინ, როცა ეს შინაურული ხაჭოკვერაა თვითნაკეთი შიგთავსით. თუ ბავშვობაში ასეთს არ გიკეთებდნენ, დროა თქვენი ბავშვების...
ქლიავის შარლოტა: ნამცხვარი, რომელიც ყოველთვის მაღალი და არომატული გამოდის
სტუმრების მოსვლამდე 1 საათი დარჩა, ყავასთან მისაყოლებელი კი არაფერი გაქვთ? ჰმ, თავში ეგრევე ვაშლის ნამცხვარი მოგდით. თუმცა, არ გინდათ, რამე უფრო ორიგინალური მოამზადოთ? მითუმეტეს,...
მარტივი ვაშლის პეროგი ფრანგული რეცეპტით. ამის შემდეგ დიასახლისები შარლოტას აღარ აცხობენ
აი, მე ძალიან მიყვარს სიტყვა „კლაფუტი“. მახსოვს ცოლთან ამ სიტყვის სწორად წარმოთქმაზე ვდაობდი. მოკლედ, როგორ იყო? ცოლს აგვიანდებოდა, სტუმრები კი თითქმის მოსული იყვნენ. ცოლმა...
