Tag: ცომი
ქათმის პელმენი – ნაზი და არომატული კერძი ბავშვებისთვისაც იდეალურია
ქათმის პელმენი არომატული, წვნიანი და საოჯახო კომფორტის სიმბოლოდ ითვლება. თუმცა, სწორი ცომი და გულსართი მის იდეალურ გემოს განსაზღვრავს.
სხვათა შორის, ამ კერძის მომზადება არც ისე...
მარწყვის სეზონზე გამოსაცხობი ყველაზე ნაზი და არომატული ღვეზელი
ზაფხულის დესერტების მოსამზადებლად მარწყვი ერთ-ერთი ყველაზე უნივერსალური და სასურველი ინგრედიენტია. თუმცა, ხშირად ვგრძნობთ, რომ მარწყვის გემო სრულად არ იკვეთება ჩვეულებრივ ნამცხვრებში და მისი გამოყენება...
ვაფლის მილები და მოხარშული კრემი – ტრადიციული დესერტი ახალი სიცოცხლით
კულინარია ხშირად იქცევა იმ ემოციების გადმოსაცემ საშუალებად, რომელთა სიტყვებით გადმოცემა რთულია. ტკბილი არომატები, ოდნავ მოშუშული კარამელის სუნი და სახლში გამოხურული ცომის ხმოვანი ბზრიალი ქმნის...
ცომი, რომელიც ძალიან სწრაფად ამოდის და ჯამიდან გადმოსვლას ლამობს
როცა ჩაიზე მისაყოლებელი ტკბილეული აღარ გვაქვს, ბებიაჩემის საფუარიანი ცომის ფუნთუშები მახსენდება. ცომი ამოდის - გვეუბნებოდა ბებია ჩურჩულით და მე და ჩემს ძმას სამზარეულოში არ...
აღმოვაჩინე გარგარის შარშანდელი მურაბა, 30 წუთში გამოვაცხვე ფუმფულა ორცხობილები
არაჟნითა და კარაქით ორცხობილების გამოცხობა მარტივი და სწრაფი ვარიანტია მიიღოთ არომატული დესერტი მომზადებაზე დიდი დროისა და ძალისხმევის დახარჯვის გარეშე.შიგთავსად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი რამ გემოვნების...
მაცივარი გავაღე და თან ვფიქრობდი ხორცის ღვეზელები მომემზადებინა
კვირას დილით მაცივარში შევიხედე და ვფიქრობდი, რა მომემზადებინა. ვიპოვე კეფირი და ცოტა არაჟანი და გადავწყვიტე ხორციანი ღვეზელების გამოცხობა. რომ იცოდეთ, რა გემრიელი ღვეზელები გამოვიდა!...
გუშინ გამოვაცხვე გალეტი გარგარით, დღეს კი – ალუბლით, უგემრიელესია!
ალუბლის გალეტი, რომლის რეცეპტსაც პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში შემოგთავაზებთ, სასიამოვნოდ გაგაოცებთ! ჯერ ერთი, ის ძალიან ლამაზია. მეორეც, წარმოუდგენლად გემრიელი და სურნელოვანი. ნამცხვარი გამოდის ჰაეროვანი და...
ერთი პორცია არ გეყოფათ: ხაჭოს კრუასანები კვერცხის გარეშე
ხაჭო ხვეულები ღუმელში, თან 2 საცხობი ფურცელი, რადგან ერთი პორცია არ იქნება საკმარისი. თუ სახლში ცოტაოდენი ხაჭო გაქვთ, აუცილებლად უნდა მოამზადოთ ეს ნამცხვარი!დღეს პაპარაცის...
ვაცხობ მარწყვის გალეტს ისე, რომ წვენმა არ დასვაროს ღუმელი და წმენდა...
მოვიდა დრო გაუღიმოთ მომავალ ზაფხულს და ჩაავლოთ ხელი წვნიან კენკრას და შეფუთოთ ისინი შებრაწული გალეტები! ივნისში ყოველთვის ვამზადებ ღვეზელს კენკრით. ცომი მარტივია, მზადდება სწრაფად...
ვიღებ 550 გრამ ფარშს, ვასხამ თხევად ცომს და ხორცის პეროგი, პრაქტიკულად,...
პეროგი, რომელიც დასასხმელი ცომით მზადდება - არის უნივერსალური კერძი, რომელსაც სრულფასოვანი სადილის ან ვახშმის ჩანაცვლება შეუძლია. მასში არის ცხიმებიც, ცილებიც და ნახშირწყლებიც. ასე რომ,...
