Tag: მარინადი
როგორ მივხვდეთ როგორი ბარდაა ქილაში: რბილი თუ მაგარი
დედამ მასწავლა რომ სახლში ყოვეთვის უნდა მქონდეს გადანახურლი კონსერვირებული ბარდის ქილა და ამისთვის ძალიან მადლობელი ვარ. სხვადასხვა სიტუაციებში ის ნამდვილად მშველის: მოვიდნენ სტუმრები და...
წვნიანი პომიდორი ხრაშუნა კომბოსტოში პირდაპირ ოდესის სამზარეულოდან
სექტემბერ–ოქტომბერი ცხელი სეზონია ყველასთვის, ვინც ზამთრისთვის ბოსტნეულის კონსერვებს იმარაგებს. ზოგი ბევრ ტკბილ დამწნილებულ პომიდორს ინახავს, ზოგი უპირატესობას წვნიან და ხრაშუნა კომბოსტოს ანიჭებს. მე მიყვარს,...
ბულგარული წიწაკის კონსერვი თაფლით, რომელიც სარდაფში დიდხანს არ გაჩერდება
ბულგარული წიწაკა თაფლით – მდიდრული კონსერვი ძალიან ნაზი დახვეწილი გემოთი და არა ნაკლებ ლამაზი გარეგნობით. ასეთი გემრიელი წიწაკის წასახემსებლის მომზადება მარტივია. „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ...
როგორ დავამარინადოთ ქამა სოკო სწრაფად
სოკოს მწნილი 20 წუთში ისეთი, როგორიც მაღაზიებში? ძალიან მარტივია! ქამა სოკოს მომზადების ჩვენი რეცეპტი მინიმუმ 2 მიზეზით გაიმარჯვებს: პირველ რიგში, ის ურცხვად გემრიელია, მეორეც,...
როგორ მოვამზადოთ ნაკლებად მარილიანი კიტრის მწნილი 1 საათში
ჩვეულებრივ, სახლში ყველა კონსერვი გაზაფხულის მოსვლისას მთავრდება, სწორედ მაშინ, როცა მაღაზიის თაროებზე ჩნდება ახალ-ახალი ბოსტნეული. ხანდახან, თბილ დღეებშიც ხომ გინდათ პირის ჩატკბარუნება რამე პიკანტური...
მწნილის წვენის დალევა სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის.
გიყვართ კიტრის მწნილის ხრაშუნი, მაგრამ თვლით, რომ მარინადის მირთმევა არ შეიძლება? ამაოდ: მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კიტრის მარინადი შესანიშნავი საშუალებაა მრავალი დაავადების წინააღმდეგ. სხვათა შორის,...
საუკეთესო მარინადების ნაკრები ბოსტნეულის დასაკონსერვებლად
პრაქტიკულად ნებისმიერ დიასახლის თავისი პატარა ხრიკები გააჩნია, თუ როგორ დაამწნილოს ბოსტნეული ისე, რომ კიტრი ხრაშუნა გამოვიდეს, პომიდვრის შენახვის ვადა გაიზარდოს, ხოლო წიწაკა სურნელოვანი და...
იდეალური ნაკლებმარილიანი პომიდორი სომხურად: სამ დღეში ყველაფერი მზადაა!
როცა გარეთ ზამთარია და ახალ ბოსტნეულს ვერსად ვშოულობთ, ძალიან გვინდება უმი, წვნიანი პომიდვრით ტკბობა. ხოლო ზაფხულში რატომღაც ყველაფერს პომიდვრის მწნილს ვატანთ. სწორედ ასეთ მომენტებში...
დამარინადებული სქელშუბლა – გამოცდილი და ყველაზე გემრიელი რეცეპტი
დამარინადებულ სქელშუბლას ბევრი დიასახლისი ამზადებს. მისი მომზადების რეცეპტი სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატების მიხედვით განსხვავდება, მაგრამ თუ პირველად აკეთებთ, სჯობს კლასიკური ან შინაურული რეცეპტი სცადოთ. ასე...
წვნიანი ლორი: ეს პროდუქტი არ გასუქებთ. გასუქებთ პური, რომელსაც მას აყოლებთ
ეძებთ ლორის მარინადის ოპტიმალურ ვარიანტს? გილოცავთ, ის უკვე იპოვეთ. დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით წვანიანი ლორის ბელორუსულ რეცეპტს ნივრით. მარინადის გამოყენების შემდეგ, იგი უჩვეულოდ ნაზი...
