Tag: ხორცი

არასდროს შევწყვეტ გაოცებას, თუ რამდენი საერთო აქვს თურქულ და ჩვენს სამზარეულოს. აღმოჩნდა, რომ ფარშირებული წიწაკა თურქულად არსებობს! რეცეპტი მეგობარმა ჩამომიტანა, რომელიც ცხელ ქვეყანაში დასასვენებლად...

ის ნებისმიერ ხორცზე უფრო რბილია, მზადდება სწრაფად, შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს. ამასთან, ეს პროდუქტი ვერ გაგასუქებთ - ეს ყველაფერი ღვიძლს ეხება. თუ იგი...

თუ არ იცით, რა მოამზადოთ დღესასწაულებზე, უკვდავი კლასიკით დაწყებას გირჩევთ. ძვირფას სტუმრებს ლაბა ანუ „ხალადეცი“ ღორის ფეხებისგან ნამდვილად მოეწონებათ. ასეთი კერძი დაბადების დღეებზეც გამოგადგებათ...

გსურთ ოჯახის წევრები თქვენ მიერ მომზადებული რესტორნული კერძებით გააოცოთ? კარამელიზებული ღორის ხორცი მსხლით ყველაზე გამოცდილ გურმანსაც აღფრთოვანებაში მოიყვანს. რაც ყველაზე სასიამოვნოა, კერძის მომზადება რთული...

დღეს ჩვენ გეტყვით, როგორ უნდა მოამზადოთ პაშტეტი ქათმის ღვიძლით. რეცეპტი მარტივი და სწრაფია, შედეგი - ძალიან გემრიელი. ჩვენ გირჩევთ, ერთბაშად ბევრი არ მოამზადოთ, რამდენადაც...

მოშუშული ქათმის ხორცი, ალბათ, ყველაზე წარმატებული კონსერვია სწრაფი და ნოყიერი კერძის მოსამზადებლად. ფრინველის ხორცი მეტნაკლებად დიეტურად და სხვა დანარჩენ სახეობებს შორის უფრო სასარგებლოდ ითვლება....

შულუმი ჩახარშული წვნიანია, რომელსაც, ტრადიციულად, ცხვრის ხორცით ამზადებენ. ლეგენდის მიხედვით, კავკასიელ მწყემსებს ღამით კოცონზე ხორცითა და წყლით სავსე ქვაბი დარჩათ. დილით შესანიშნავი წვნიანი აღმოაჩინეს....

ამ ღვეზელს ღვეზელების მეფეს ან სამეფო ღვეზელს უწოდებდნენ. მას დიდ დღესასწაულებზე ამზადებდნენ: აღდგომაზე, სამებაზე ან ქორწინების აღსანიშნავად. paparazzi.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, არ დაელოდოთ განსაკუთრებულ შემთხვევას...

სალიანკა - კერძი, რომელიც კულინარიული ფანტაზიისთვის მაქსიმალურ თავისუფლებას ტოვებს. მას შეგიძლიათ დაუმატოთ ნებისმიერი სახეობის ხორცი, ძეხვი, შებოლილი (ერთი სიტყვით ყველაფერი, რაც მაცივარში დაგრჩათ). როგორც ნებისმიერ...

ორ თვლაში ვამზადებ უგემრიელეს შიგთავსიან კოტლეტებს, რომლებიც თეფშიდან ძალიან სწრაფად ქრება. ზოგადად, ჩემი ყველა ნათესავი მთხოვს ამ რეცეპტს და ყოველთვის სიამოვნებთ იმის გაგონება, რომ...