Tag: ხორცი

წარმოუდგენლად ნოყიერი და გემრიელი უზბეკური ღვეზელი, დავაგემოვნე და მივხვდი რატომ თვლიან...

ამ ღვეზელს ღვეზელების მეფეს ან სამეფო ღვეზელს უწოდებდნენ. მას დიდ დღესასწაულებზე ამზადებდნენ: აღდგომაზე, სამებაზე ან ქორწინების აღსანიშნავად. paparazzi.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, არ დაელოდოთ განსაკუთრებულ შემთხვევას...

ხორცის სალიანკას მომზადების დეტალები დამწყებთათვის

სალიანკა - კერძი, რომელიც კულინარიული ფანტაზიისთვის მაქსიმალურ თავისუფლებას ტოვებს. მას შეგიძლიათ დაუმატოთ ნებისმიერი სახეობის ხორცი, ძეხვი, შებოლილი (ერთი სიტყვით ყველაფერი, რაც მაცივარში დაგრჩათ). როგორც ნებისმიერ...

კოტლეტები შიგთავსით: უგემრიელესი კერძი ვახშმისთვის

ორ თვლაში ვამზადებ უგემრიელეს შიგთავსიან კოტლეტებს, რომლებიც თეფშიდან ძალიან სწრაფად ქრება. ზოგადად, ჩემი ყველა ნათესავი მთხოვს ამ რეცეპტს და ყოველთვის სიამოვნებთ იმის გაგონება, რომ...

რატომ უნდა გამოვაცხოთ კოტლეტები და არა შევწვათ.

დღეს ჩვენი რედაქცია გაგაცნობთ რეცეპტს, რომლის მიხედვითაც წვნიან კოტლეტებს ღუმელში გამოაცხობთ. ასე მომზადებული კოტლეტები განსაკუთრებულად რბილი, წვნიანი და სასარგებლოა. როგორ გამოვაცხოთ კოტლეტები ღუმელში მომზადებული კოტლეტები გახდომის მსურველებს...

როგორ მოვამზადოთ 30 კოტლეტი ერთი სკუმბრიასგან.

თუ სკუმბრიას თქვენს ოჯახში ხშირად მიირთმევენ, აუცილებლად გენდომებათ მრავალფეროვანი რეცეპტების გამოცდა ამ პროდუქტის გამოყენებით. სკუმბრია უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს და გემრიელია როგორც მოხარშულ, ისე...

კულინარიული შეცდომები: რატომ არ გამოგვდის კერძი ისეთი, როგორსაც ველოდით

ხდება ხოლმე, რომ ყველაფერი რეცეპტის მიხედვით მოამზადეთ, თუმცა გაურკვეველი კერძი გამოგივიდათ... ამის მიზეზი მოულოდნელი შეცდომებია, რომლებიც კერძის გემოს აფუჭებს. ჩვენ მათ ყოველდღიურად ვუშვებთ ისე,...

სალათ “ცეზარის” მომზადების თავისებურებები: განსაკუთრებული რეცეპტი

სხვადასხვა ვერსიის თანახმად, რომაელ იმპერატორ გაიუს იულიუს კეისარს (ცეზარს) არ მოუგონია და არც არასდროს უჭამია სალათი "ცეზარი". რეალურად, მხოლოდ 1924 წელს, იტალიელმა ემიგრანტმა, ცეზარ...

მოამზადეთ სახლში: ჯანსაღი და ნატურალური ქათმის ძეხვი ჭიქაში

ბევრი დამეთანხმება, რომ შინ მომზადებული ძეხვი გაცილებით გემრიელი და სასარგებლოა, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. თუმცა, როცა გახსენდებათ, რომ საჭიროა ტყავის მოგროვება, ხარშვა, ათასი ამბავი... ჩვენს რეცეპტში,...

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი წასახემსებელი მათთვის, ვისაც სულ სადღაც ეჩქარება

რა თქმა უნდა, სწრაფი წახემსების მსურველებისთვის ყველაზე საყვარელი კერძი სოსისია. საეჭვო შემადგენლობის მიუხედავად ხალხი ამ ხორცის ნაწარმს მაღაზიებში მაინც ყიდულობს. დღეს გასწავლით, თუ როგორ...

როგორ მოვამზადოთ კოტლეტები ღუმელში: გემრიელი კერძის გაცილებით უფრო ჯანსაღი ვარიანტი

კოტლეტებს, რომლის რეცეპტსაც დღეს გთავაზობთ, "მერცხლის ბუდე" ეწოდება. როგორ კი მას გასინჯავთ, ჩვეულებრივი კოტლეტების მომზადება ნამდვილად აღარ მოგინდებათ. სხვათაშორის, ეს ცნობილი კერძის უფრო ჯანსაღი...
- რეკლამა -

ტრენდული