Tag: ზამთარი

ჩემი უსაყვარლესი წელიწადის დრო- გაზაფხულია. ის განასახიერებს დედამიწაზე ყველაფრის გამოცოცხლებას. რაც თავი მახსოვს, სულმოუთქმელად ველოდი ხოლმე სუსხიანი ზამთრის მილევას, რათა გაზაფხულის სილამაზით დავმტკბარიყავი. არასოდეს...

ზაფხული-საუკეთესო დროა სააგარაკო გმირობებისთვის. იღბლიანი გმირები ყოველთვის იღებენ მაღალ ჯილდოს,კერძოდ,უხვ მოსავალს. მისი შენახვა ყოველთვის არაა მოსახერხებელი. მარწყვის გაყინვა-ნორმალური პრაქტიკაა,თუ გსურთ მისი ზამთრამდე შენახვა. მოცემულ სტატიაში...

მარწყვის ჯემი, კენკრის მურაბა - როგორც არ უნდა უწოდოთ ამ ტკბილეულს, ნერწყვი აუცილებლად მოგადგებათ. მართლაც, რა უნდა იყოს სახლის მურაბაზე უფრო გემრიელი? გამოცდილმა დიასახლისებმა ზუსტად...

პომიდორი სახლის კონსერვების ერთ-ერთი ფავორიტი მასალაა. ეს ძალიან გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც მრავალ კერძს უხდება. უბრალოდ, უნდა იცოდეთ, როგორ მოხუფოთ პომიდვრები ზამთრისთვის სწორად,...

შეიძლება მაღაზიაში ნაყიდი პომიდვრის ჭამა ზამთარში? იმის, რომელსაც საერთოდ არ აქვს სუნი, გემოთი პლასტმასას ჰგავს და მაცივარში თვეობით ისე დევს, რომ საერთოდ არ იცვლება?...

ეს რეცეპტი მათთვისაა, ვინც საზამთროზე ნებისმიერი სახით გიჟდება. ასევე, მშვენიერი გადაწყვეტილებაა მაშინაც, თუ არც ისეთი გემრიელი საზამთრო შეგხვდათ და საჭმელად არ გამოდგება, გადასაგდებად კი...

ბორშის კონსერვის რეცეპტი უნდა იცოდეს მან, ვისაც უყვარს ბევრი საქმის ერთბაშად გაკეთება, შემდეგ კი შედეგით დიდხანს ტკბობა. ეს უგემრიელესი კერძი მთელი წლის განმავლობაში გეყოფათ....

ყურძნის მარინადი, რომელსაც ამ რეცეპტით მოამზადებთ, გემოთი ესპანურ ზეთისხილს ჰგავს. გირჩევთ, ეს სტატია შეინახოთ და პირველივე შესაძლებლობაზე გამოავლინოთ კულინარიული შესაძლებლობები. ყურძნის მწნილი ინგრედიენტები: 1 კგ ყურძენი ...

ბრენდ-შეფ ანდრეი ველიჩკოს რეცეპტით მომზადებული ჩალბობილი ქლიავი საუკეთესო დასაყოლებელია ხორცთან. ეს კერძი გემოთი განსაკუთრებით მოეწონებათ მომთხოვნ გურმანებსა და უჩვეულო და ცხარე კერძების მოყვარულებს. უმამი...

გასულ ზამთარს, დაქალი ჩემთან სხვა ქალაქიდან ჩამოვიდა რამდენიმე დღით. ბავშვობიდან ვმეგობრობთ, ამიტომ, დელიკატესების გარდა, მას ჩვეულებრივი კერძებითაც გავუმასპინძლდი. ერთხელ ბოსტნეულის რაგუ მოვამზადე, რამაც ძალიან...