Tag: კიტრი

ამბობენ, რომ კიტრის საკვებად მოხმარება ადამიანმა ჯერ კიდევ 6 ათასი წლის წინ დაიწყო, ინდოეთისა და ჩინეთის სუბტროპიკულ რაიონებში. მოგვიანებით, კიტრი ევროპაში შემოვიდა. თანაც, დასავლეთევროპელ...

-"როცა ძალიან გინდა კიტრის მწნილი, ეს სიამოვნება თავს არ უნდა მოაკლო." - ამბობდა ბებიაჩემი. ცნობილი ჩეხოვიც კი ამტკიცებდა, რომ კიტრის მწნილი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს,...

-"ოლივიეს მთელი წელი ვამზადებ. ჩემს ქმარსა და შვილებს იგი უზომოდ უყვართ, მე კი ვერ წარმომიდგენია გემრიელი სადილი ვინეგრეტის გარეშე. მისი მომზადება რთული არაა: მოხარშე,...

კიტრი ჩვენი ნაკვეთების ხშირი სტუმარია. ნებისმიერ დიასახლისს სურს, რომ მისი მოსავალი იყოს უხვი, ყველას რომ შეშურდეს. თუმცა, როგორ მივიღოთ სოლიდური მოსავალი? ამისთვის გთავაზობთ კიტრის...

ჩვეულებრივ, სახლში ყველა კონსერვი გაზაფხულის მოსვლისას მთავრდება, სწორედ მაშინ, როცა მაღაზიის თაროებზე ჩნდება ახალ-ახალი ბოსტნეული. ხანდახან, თბილ დღეებშიც ხომ გინდათ პირის ჩატკბარუნება რამე პიკანტური...

კიტრი წარმოშობით ტროპიკული მცენარეა, ამიტომ სითბო უყვარს. კიტრის ჩითილების დარგვა შეგიძლიათ მაშინ, როცა ნიადაგი არანაკლებ 15 გრადუსამდე შეთბება. ნიადაგის ტემპერატურის გაუზომავად, დარგვისთვის მისი მზაობის...

გიყვართ კიტრის მწნილის ხრაშუნი, მაგრამ თვლით, რომ მარინადის მირთმევა არ შეიძლება? ამაოდ: მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კიტრის მარინადი შესანიშნავი საშუალებაა მრავალი დაავადების წინააღმდეგ. სხვათა შორის,...

გაზაფხული მოვიდა და დარგვის დროა, რომ ზაფხულსა და შემოდგომაზე ახალი მწვანილით და ბოსტნეულით ისიამოვნოთ. ზოგიერთმა მებოსტნემ სათბურებში, სახლში ფანჯარასთან ან აივანზე ყველაზე უპრეტენზიო მცენარეების...

რა შეიძლება იყოს საკუთარი ხელით მოყვანილ, 1 წუთის წინ მოწყვეტილ ბოსტნეულზე უკეთესი? როგორც აღმოჩნდა, ეს მხოლოდ აგარაკისა და მიწის ნაკვეთის მფლობელებისთვის კი არა, ქალაქის...

მწნილის მირთმევა სასიამოვნო, ხოლო მომზადება - რთულია. სანამ ქილებს გაასტერილებთ, ყველაფერს დამდუღრავთ ისე, რომ არ დასკდეს, დაიღლებით. ამიტომაც, გთავაზობთ რეცეპტს, რომელიც ამ უსიამოვნო პროცედურებს თავიდან...