Tag: მარინადი

დედამ მასწავლა რომ სახლში ყოვეთვის უნდა მქონდეს გადანახურლი კონსერვირებული ბარდის ქილა და ამისთვის ძალიან მადლობელი ვარ. სხვადასხვა სიტუაციებში ის ნამდვილად მშველის: მოვიდნენ სტუმრები და...

სექტემბერ–ოქტომბერი ცხელი სეზონია ყველასთვის, ვინც ზამთრისთვის ბოსტნეულის კონსერვებს იმარაგებს. ზოგი ბევრ ტკბილ დამწნილებულ პომიდორს ინახავს, ზოგი უპირატესობას წვნიან და ხრაშუნა კომბოსტოს ანიჭებს. მე მიყვარს,...

ბულგარული წიწაკა თაფლით – მდიდრული კონსერვი ძალიან ნაზი დახვეწილი გემოთი და არა ნაკლებ ლამაზი გარეგნობით. ასეთი გემრიელი წიწაკის წასახემსებლის მომზადება მარტივია. „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ...

სოკოს მწნილი 20 წუთში ისეთი, როგორიც მაღაზიებში? ძალიან მარტივია! ქამა სოკოს მომზადების ჩვენი რეცეპტი მინიმუმ 2 მიზეზით გაიმარჯვებს: პირველ რიგში, ის ურცხვად გემრიელია, მეორეც,...

ჩვეულებრივ, სახლში ყველა კონსერვი გაზაფხულის მოსვლისას მთავრდება, სწორედ მაშინ, როცა მაღაზიის თაროებზე ჩნდება ახალ-ახალი ბოსტნეული. ხანდახან, თბილ დღეებშიც ხომ გინდათ პირის ჩატკბარუნება რამე პიკანტური...

გიყვართ კიტრის მწნილის ხრაშუნი, მაგრამ თვლით, რომ მარინადის მირთმევა არ შეიძლება? ამაოდ: მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კიტრის მარინადი შესანიშნავი საშუალებაა მრავალი დაავადების წინააღმდეგ. სხვათა შორის,...

პრაქტიკულად ნებისმიერ დიასახლის თავისი პატარა ხრიკები გააჩნია, თუ როგორ დაამწნილოს ბოსტნეული ისე, რომ კიტრი ხრაშუნა გამოვიდეს, პომიდვრის შენახვის ვადა გაიზარდოს, ხოლო წიწაკა სურნელოვანი და...

როცა გარეთ ზამთარია და ახალ ბოსტნეულს ვერსად ვშოულობთ, ძალიან გვინდება უმი, წვნიანი პომიდვრით ტკბობა. ხოლო ზაფხულში რატომღაც ყველაფერს პომიდვრის მწნილს ვატანთ. სწორედ ასეთ მომენტებში...

დამარინადებულ სქელშუბლას ბევრი დიასახლისი ამზადებს. მისი მომზადების რეცეპტი სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატების მიხედვით განსხვავდება, მაგრამ თუ პირველად აკეთებთ, სჯობს კლასიკური ან შინაურული რეცეპტი სცადოთ.  ასე...

ეძებთ ლორის მარინადის ოპტიმალურ ვარიანტს? გილოცავთ, ის უკვე იპოვეთ. დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით წვანიანი ლორის ბელორუსულ რეცეპტს ნივრით. მარინადის გამოყენების შემდეგ, იგი უჩვეულოდ ნაზი...