Tag: სამზარეულო
როგორ დავიცვათ სახლის სხვადასხვა ნაწილი ამულეტებით
ბევრი ქალისთვის, სამზარეულო სახლის გულია. ამ ოთახს განსაკუთრებული ატმოსფერო აქვს. სულიერ პრაქტიკათა უმრავლესობაში, იგი ბარაქას, ჯანმრთელობასა და სიმშვიდეს განასახიერებს. ზოგიერთი მათგანის თანახმად, დადებით ენერგიას...
სტუმრების თვალებში ინტერეს ვამჩნევ, როდესაც გერმანული სალათა შემომაქვს.
დღეს საღამოს უჩვეულო გერმანულ სალათს მოვამზადებ, მოხარშული კვერცხით, რომელიც აღდგომის დღესასწაულიდან მომრჩა. ეს სალათი განსაკუთრებულია იმით, რომ შეიძლება მისი დაყოლება გარნირზე, ან პურზე წასმა....
პოვარის რჩევით ქათამი რომ მთლიანად შეწვათ, ამისთვის უბრალოდ სწორად ჩალბობაა საკმარისი.
როგორ გამოვაცხოთ მთლიანი ქათამი, თუ ქილაზე ვერ ვსვამთ, თუმცა, გვინდა, რომ ხორცი წვნიანი და ნაზი გამოვიდეს? ამისთვის ხომ ან საკმაოდ ტევადი ღუმელი უნდა გქონდეთ,...
აღდგომიდან ბევრი მოხარშული კვერცხი მოგრჩათ? მოამზადეთ სამეფო კერძი.
აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულმა ჩაიარა, მაცივარში კი მოხარშული კვერცხი უხვად დაგვიტოვა. პროდუქტი რომ არ გამიფუჭდეს, მე კვერცხის პაშტეტს ვამზადებ. გემოთი ძალიან ნაზი გამოდის და ხორცის...
ჩემ მიერ გამოცდილი მეთოდი, რომელიც ჭურჭელს წლების ნაგროვებ ჭუჭყს გააცლის
მაშ ასე, დღეს ტაფას გავაპრიალებ. მასზე ძალიან სქელი მიმწვარი ფენაა და ასე გამოიყურება:
მიმწვარი ფენა იმდენად სქელია, რომ გაქვავებულა. ტაფა წლების განმავლობაში არ გარეცხილა. მის...
როგორ მოვამზადოთ კერძი ღუმელში სწორად: შეფ-მზარეულის ხრიკი საცხობი ქაღალდით.
არ ვიცი, თქვენ როგორი ხართ, თუმცა, მე გასული წლის დიდი ნაწილი სამზარეულოში ექსპერიმენტებს დავუთმე. ორცხობილებზე ფიგურებს კარტოფილის საჭყლეტით ვაკეთებდი, ჩაის ცნობისმოყვარეობის გამო დავუმატესოდა. ავითვისე...
როგორ გავაპრიალოთ მელქიორის ჭურჭელი ჩვეულებრივი მაკარონის დახმარებით.
გასულ კვირას სხვენი დავალაგე. რამდენიმე ყუთი ურნასთან ისე დავალაგე, არც გამიხსნია. ვიცი, რომ არაფერს დავკარგავდი ძველი რვეულების, დამსხვრეული სათამაშოებისა და გახუნებული ტანსაცმლის მოშორებით. აი,...
თუ ჭარხლის აუტანლობა არ გაქვთ გასწავლით 5 გასახდომ სალათს, რომელიც იაფი...
ფიგურის შენარჩუნება, ხშირად, ძალიან რთულია. ძირითადად, გასტრონომიული სიამოვნების უკმარისობის გამო. მის მისაღწევად, ან ნებისყოფა უნდა გამოწვრთნათ ცეცხლში, ან ჭარხლისკენ გაიხედოთ. დიახ, ეს ერთ-ერთი ყველაზე...
კარტოფილს 1 მოძრაობით ვფრცქვნი, მისი სწორად მომზადებაც ვისწავლე
კარტოფილი შეუცვლელი პროდუქტია, თითქმის ყველა სამზარეულოში. რამდენნაირი კერძის მომზადება შეიძლება მისგან? მის გარეშე ხომ ბევრი წვნიანი წარმოუდგენელია. თითქოს, ყველა დიასახლისმა იცის, როგორ უნდა გამოიყენოს...
ჩემი ბიძაშვილი სუფრასთან სიხარულით ჯდება, თუ კომბოსტოს მწნილის კერძები მაქვს მომზადებული.
კომბოსტოს მწნილი გვავსებს ვიტამინებით, აუმჯობესებს საკვების მონელებას და სამართლიანად ითვლება ჯანსაღ საკვებად. Paparazzi.ge-ის რედაქციამ მოამზადა ამ სასარგებლო მწნილის კერძების რამდენიმე რეცეპტი. მოამზადეთ და ისიამოვნეთ!
კომბოსტოს...
