Tag: წვნიანი

არსებობს მოსაზრება, რომ ადამიანები ორ კატეგორიად იყოფიან: ერთ ნაწილს სიგიჟემდე უყვარს მწვანე ბორში, დანარჩენებს კი ის უბრალოდ არ გაუსინჯავთ. სპეციალურად მეორე კატეგორიისთვის, Paparazzi.ge-ის რედაქცია...

როდესაც რაიმე მსუბუქი და ნაზი გსურთ - ბროკოლის კრემ-სუპი გიხსნით! ის ძალიან სასარგებლოც გახლავთ! ზამთარში გაყინულ ბროკოლს ვხარშავ, მის მომზადებას საერთო ჯამში 30 წუთი...

დღეს Paparazzi.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ბორშის ოდესურ რეცეპტს. რა არის ნამდვილი ბორშის მომზადების საიდუმლო? პასუხი: კარგ რეცეპტსა და მწიკვ კარგ განწყობაში. დღეს გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ...

რა შეიძლება იყოს ცივ ზამთარში ცხელ წვნიანზე უკეთესი. დღეს „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ გემრიელი კარტოფილის სუპ–პიურე. რეცეპტი ცივ ამინდში ყოველთვის დაგეხმარებათ. კარტოფილის სუპ–პიურე ზოგჯერ გვგონია, რომ...

სწორად მომზადებული სოკოს წვნიანი ნაღებით ნამდვილად ღმერთების საკვებია! ძალიან გემრიელია, მერწმუნეთ! თუმცა ერთი, პატარა შეფერხება: ყველა მის სწორად მომზადებას ვერ ახერხებს. შეცდომები მზადების ნებისმიერ...

ქართული სუფრა მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესოდ ითვლება და მან ფართო პოპულარობა მოიპოვა ჩვენი ქვეყნის ფარგლებ გარეთად. ხაჭაპური თუ საცივი, ჩახოხბილი თუ ტყემალი, ლობიო თუ ხარჩო...

ბორშის კონსერვის რეცეპტი უნდა იცოდეს მან, ვისაც უყვარს ბევრი საქმის ერთბაშად გაკეთება, შემდეგ კი შედეგით დიდხანს ტკბობა. ეს უგემრიელესი კერძი მთელი წლის განმავლობაში გეყოფათ....

ცოტა ხნის წინ შევამჩნიე, რომ არც კაფეში და არც სტუმრად ბრიუსელის კომბოსტოს კერძებს არ მინახავს. არადა ბოსტნეული ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია: პატარა, უპრეტენზიო....

ჩვენ ყველამ ბავშვობიდან ვიცით, რომ პირველი კერძი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართული მუშაობის წინაპირობაა. ამიტომ, მზრუნველი მშობლები დღემდე ცდილობენ, ბავშვებს წვნიანი აჭამონ. სამწუხაროდ, ეს მცდელობები ძალიან...

შულუმი ჩახარშული წვნიანია, რომელსაც, ტრადიციულად, ცხვრის ხორცით ამზადებენ. ლეგენდის მიხედვით, კავკასიელ მწყემსებს ღამით კოცონზე ხორცითა და წყლით სავსე ქვაბი დარჩათ. დილით შესანიშნავი წვნიანი აღმოაჩინეს....