Tag: ხახვი

ხახვი უნიკალური ბოსტნეულია, რომლის დახმარებითაც მრავალი კერძის გარდასახვა, არომატისა და გაჯერებული გემოს მინიჭება შეიძლება. დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქცია გთავაზობთ ხახვის მომზადებას ღუმელში, დასაყოლებლის სახით. გარანტიას...

ხახვი უპრეტენზიო კულტურად ითვლება, რომელიც არ მოითხოვს დიდ ძალისხმევას მოყვანის დროს. თუმცა, თანამედროვე სასუქეი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მოსავლის ხარისხს. ამ სტატიაში Paparazzi.ge-ის რედაქცია გეტყვით, რით...

გაზაფხული მიწათმოქმედების სეზონის დასაწყისია. დარგვამდე თესლისა და ნერგების სწორად დამუშავება კარგი მოსავლის უზრუნველყოფას ნიშნავს. თითოეულ მიწათმოქმედს ხახვის დამუშავების თავისებური საიდუმლო აქვს. ბაბუაჩემი ამას განსაკუთრებული...

გაზაფხულზე ორგანიზმს უფრო მეტი მწვანილის მიღება სურს. მას რუკოლით და სალათებით, ახალი კამით და მწვანე ხახვით ვანებივრებ. ღანძილი გზაშია, მანამდე კი მწვანილების და კვერცხის...

ბაბუა პატარა ასაკიდან მასწავლიდა, რომ ხალხური ეშმაკობები ნებისმიერი პრობლემისგან დამიცავდენ. მას ეს სიბრძნეები მოხუცმა ბრძენმა ასწავლა, რომელიც მასთან ერთად ცხოვრობდა სოფელში. მათ შორის ერთ-ერთია...

ზაფხული ყველა გაგებით ცხელი სეზონია. ვისაც მცირე ნაკვეთი აქვს, მან იცის. აქ სარეველა უნდა მოჭრათ, იქ მავნებელი მოიშოროთ, ასევე აუცილებელია გამოკვება, გადაჭრა და მორწყვა....

ორგანიზმისთვის ხახვის სარგებლობა ადამიანისთვის დიდი ხანია ცნობილია. თქვენ იცოდით, რომ ხახვის კანიც ძალიან ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტსა და ვიტამინს შეიცავს? მე, მაგალითად, ამის შესახებ სულ...

სანამ ლაქტოფერმენტირებულ ხახვზე ვისაუბრებდეთ, უნდა აღვნიშნოთ, რომ საუბარია იმ პროცესზე, რომელიც ხახვის თვისებების შენარჩუნებაში გვეხმარება. ამასთან, იგი აუმჯობესებს ბოსტნეულის ათვისებადობას და ზრდის იმ ცოცხალი...

ხახვის ნერგების გაყიდვა იწყება თებერვლიდან, თუმცა გაყიდვა პიკს აღწევს მარტში. ამ დროისთვის უკვე სრული ასორტიმენტია წარმოდგენილი და ნებისმიერი სახეობის პოვნა შეგიძლიათ. რა თქმა უნდა,...

ზაფხულში შეგიძლიათ ბოსტანში გააშენოთ, შემოდგომაზე ამოთხაროთ და ზამთარში სახლში, ქოთანში გააჩეროთ, გაზაფხულზე კი კვლავ ნაკვეთზე დარგოთ. და ასე, უსასრულოდ! ყველამ არ იცის, რომ ბევრი ბოსტნეული,...