Tag: ხორცი
რატომ უნდა გამოვაცხოთ კოტლეტები და არა შევწვათ.
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგაცნობთ რეცეპტს, რომლის მიხედვითაც წვნიან კოტლეტებს ღუმელში გამოაცხობთ.
ასე მომზადებული კოტლეტები განსაკუთრებულად რბილი, წვნიანი და სასარგებლოა.
როგორ გამოვაცხოთ კოტლეტები
ღუმელში მომზადებული კოტლეტები გახდომის მსურველებს...
როგორ მოვამზადოთ 30 კოტლეტი ერთი სკუმბრიასგან.
თუ სკუმბრიას თქვენს ოჯახში ხშირად მიირთმევენ, აუცილებლად გენდომებათ მრავალფეროვანი რეცეპტების გამოცდა ამ პროდუქტის გამოყენებით. სკუმბრია უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს და გემრიელია როგორც მოხარშულ, ისე...
კულინარიული შეცდომები: რატომ არ გამოგვდის კერძი ისეთი, როგორსაც ველოდით
ხდება ხოლმე, რომ ყველაფერი რეცეპტის მიხედვით მოამზადეთ, თუმცა გაურკვეველი კერძი გამოგივიდათ... ამის მიზეზი მოულოდნელი შეცდომებია, რომლებიც კერძის გემოს აფუჭებს. ჩვენ მათ ყოველდღიურად ვუშვებთ ისე,...
სალათ “ცეზარის” მომზადების თავისებურებები: განსაკუთრებული რეცეპტი
სხვადასხვა ვერსიის თანახმად, რომაელ იმპერატორ გაიუს იულიუს კეისარს (ცეზარს) არ მოუგონია და არც არასდროს უჭამია სალათი "ცეზარი". რეალურად, მხოლოდ 1924 წელს, იტალიელმა ემიგრანტმა, ცეზარ...
მოამზადეთ სახლში: ჯანსაღი და ნატურალური ქათმის ძეხვი ჭიქაში
ბევრი დამეთანხმება, რომ შინ მომზადებული ძეხვი გაცილებით გემრიელი და სასარგებლოა, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. თუმცა, როცა გახსენდებათ, რომ საჭიროა ტყავის მოგროვება, ხარშვა, ათასი ამბავი...
ჩვენს რეცეპტში,...
როგორ მოვამზადოთ სწრაფი წასახემსებელი მათთვის, ვისაც სულ სადღაც ეჩქარება
რა თქმა უნდა, სწრაფი წახემსების მსურველებისთვის ყველაზე საყვარელი კერძი სოსისია. საეჭვო შემადგენლობის მიუხედავად ხალხი ამ ხორცის ნაწარმს მაღაზიებში მაინც ყიდულობს. დღეს გასწავლით, თუ როგორ...
როგორ მოვამზადოთ კოტლეტები ღუმელში: გემრიელი კერძის გაცილებით უფრო ჯანსაღი ვარიანტი
კოტლეტებს, რომლის რეცეპტსაც დღეს გთავაზობთ, "მერცხლის ბუდე" ეწოდება. როგორ კი მას გასინჯავთ, ჩვეულებრივი კოტლეტების მომზადება ნამდვილად აღარ მოგინდებათ. სხვათაშორის, ეს ცნობილი კერძის უფრო ჯანსაღი...
ეს ღვეზელები არ გაგასუქებთ. ჩაიწერეთ რეცეპტი – ღვეზელი ძალიან გემრიელია და...
თუ მაცივარში 1 ჭიქა კეფირი დაგრჩათ, მისი გადაგდება არ იჩქაროთ! „პაპარაცი“ რძის მჟავა პროდუქტზე მომზადებული ღვეზელის გამოცდილ რეცეპტს გთავაზობთ.
კიდევ ერთი შესანიშნავი სიახლე: საფუარი არ...
ქათმის ფილეს დღემდე ავლებთ ფქვილსა და კვერცხში? ყველაფერი გაცილებით მარტივია.
დაბეგვილი ქათმის ფილე - სწორედ ის კერძია, რომელიც არასდროს მოგვბეზრდება. ქათმის ნაზი ხორცი სანელებლებითა და ოქროსფერი ქერქით - იდეალური კერძია ცხოვრების ნებისმიერი შემთხვევისთვის. ჩვენ...
რა მოვამზადოთ ვახშამზე – 5 ყველაზე გემრიელი კერძი ცნობილი რესტორნებიდან.
რა მოვამზადოთ ვახშმისთვის - ეს ყველაზე გავრცელებული კითხვაა, რომელსაც დიასახლისები საკუთარ თავს უსვამენ. არსებობს არაერთი რეცეპტი ქათმის, ფარშის, ღორის თუ საქონლის ხორცის გამოყენებით, ამიტომ,...
