Tag: კერძი
მონაზონი გვიზიარებს მონასტრის სააღდგომო პასკის რეცეპტს.
დაბრაწული, არომატული და დაუჯერებლად გემრიელი - აი, ასეთი სააღდგომო პასკა გამოსდით მონასტრის დებს. ეს იმიტომ, რომ პასკას განსაკუთრებული რეცეპტით აცხობენ.
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ პასკის...
ზაფრანას აჯიკა გააუმჯობესებს საკვების მონელებას
გთხოვთ, მომწერეთ ზაფრანას აჯიკის რეცეპტი. პატივისცემით, გ.ა.
წერილს პასუხობს ბიოლოგიურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ლუბოვ დუდჩენკო.
ხავერდა, იმერული ზაფრანა
ხავერდას(იმერული ზაფრანა, ლათ.Tagetes)აჯიკა ხელს უწყობს კუჭის წვენის გამოყოფას, აუმჯობესებს საკვების...
ბროკოლი სასარგებლოა გულისა და სისხლძარღვებისთვის
ნაკვეთზე ბროკოლი მომყავს. რა სასარგებლო თვისებები აქვს ამ კომბოსტოს და რისი მომზადება შეიძლება მისგან? პატივისცემით, ი.ა.
წერილს პასუხობს ბიოლოგიურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ლუბოვ დუდჩენკო.
დღეისათვის, ბროკოლი მრავალი...
როგორ შევუნარჩუნოთ სასარგებლო თვისებები კანიან ბრინჯს
გამარჯობა. ვიყიდე კანიანი ბრინჯი. გთხოვთ, მითხრათ, როგორ მოვამზადო იგი სწორად. პატივისცემით, გ.ბ.
წერილს პასუხობს ექიმი ფიტოთერაპევტი, ვიჩესლავ ვარნავსკი:
ბრინჯი ვიტამინებისა და მრავალი სასარგებლო ნივთიერების საუნჯეა და,...
გოგლი-მოგლი აუმჯობესებს გონებრივ შესაძლებლობებსა და იმუნიტეტს
სასარგებლოა თუ არა გოგლი-მოგლი და როგორ მოვამზადოთ იგი? პატივისცემით, ე.ი.
წერის პასუხობს კლუბის "ჯანმრთელობა" დირექტორი, ექიმი-ფიტოთერაპევტი, ბორის სკაჩკო:
უმჯობესია, გოგლი-მოგლისთვის სანდო კვერცხი შეარჩიოთ: შინ გაზრდილი ქათმებისგან,...
არ მსურს ჩემი შვილები ქიმიკატებით გაჯერებული პროდუქტით იკვებებოდნენ, ამიტომ კრეკერებს თავად...
არამხოლოდ ბავშვები, არამედ ზრდასრულებიც სიამოვნებით ყიდულობენ და მიირთმევენ კრეკერებს, რომელთა შეძენაც ახლა ნებისმიერ მაღაზიაში შეიძლება. იქ შეხვდებით წვრილ კუბებად დაჭრილ, მოსახერხებელ და ლამაზ შეფუთვებში...
სასარგებლო რეცეპტები სიმსივნის საწინააღმდეგო კვებისთვის
ჭინჭრის ფხალი
ინგრედიენტები:
500 გ ახალგაზრდა ჭინჭარი
3 ს.კ. ერბო
3 თავი ხახვი
კამა
2 კვერცხი
მარილი
მომზადება
ჭინჭარი მოხარშეთ მარილიან წყალში.
შემწვარ ხახვს დაუმატეთ წვრილად...
ფოლიუმის მჟავით მდიდარი კერძების რეცეპტები.
ვიტამინებით მდიდარი სალათი - თანაბარი რაოდენობით დაჭერით ისპანახი, მოხარშული კვერცხი და ვირთევზას ღვიძლი (სწორედ ეს პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავას, ხოლო სალათს დაუვიწყარი,...
კომბოსტოს მწნილი სამლიტრიან ქილაში: კლასიკური რეცეპტი
გამოცდილმა კულინარებმა, ალბათ, იციან ათამდე საშუალება კომბოსტოს დასამწნილებლად. იმისათვის, რომ მწნილი საკმარისად მარილიანი და ხრაშუნა გამოვიდეს, ვიღაც მასში ჭარხალს უმატებს, ხოლო სხვა - სტაფილოს....
სხვადასხვა კერძებში სანელებლების გამოყენების ცხრილი
სანელებლები და სუნელები პრაქტიკულად ნებისმიერი კერძის გემოს უკეთესობისკენ ცვლის. იმის ნაცვლად, რომ ბრინჯს მაღაზიაში ნაყიდი, მაიონეზზე დაფუძნებული სოუსი დაუმატოთ, შესაბამისი სანელებელი გამოიყენეთ. ასეთი ალტერნატივა...
