Tag: კონსერვი
გამხდარი დიეტოლოგი: ამ 8 პროდუქტს არასდროს მივირთმევ და ამიტომ არ ვსუქდები
სწორი კვება და ზომიერი ფიზიკური ვარჯიში ჯანმრთელობის და ხანგრძლივი ცხოვრების გარანტიაა. რაციონის შედგენის სირთულეს საკმაოდ ბევრი ადამიანი აწყდება, რაც გულ-სისხლძარღვთა დაავადების, შაქრიანი დიაბეტის, გასუქების...
კიტრის მწნილი პლასტმასის ბოთლებში, ზამთრისთვის
ზაფხულის მოსვლასთან ერთად, თითქმის ყველა დიასახლისი ცდილობს ზამთრისთვის კონსერვების მომზადებას და კიტრის მწნილიც არაა გამონაკლისი.
წარმოგიდგენთ კიტრის დამარილების უმარტივეს მეთოდს პლასტმასის ბოთლებში. ამისთვის დიდი დრო...
კომბოსტო ჭარხლით – ყველაზე პოპულარული მწნილი ლობიოსთან დასაყოლებლად
ყველა დიასახლისმა იცის, რომ დაკონსერვებული კომბოსტოს დიდი ნაჭრები ჭარხალთან ერთად - დაუჯერებლად გემრიელი დასაყოლებელია, რომელიც შეგიძლიათ ძმრით, ძმრის გარეშე, კორეულად, ქართულად, ხრაშუნა ტკბილი ან...
ქაცვი შაქრით – სასარგებლო კონსერვი მთელი ოჯახისთვის
ქაცვი შაქრით წარმოუდგენლად სასარგებლოა, თუმცა, მოხარშვის გარეშე მისი მომზადება ყველამ არ იცის. ასეთი ტკბილეული კარგია ბავშვებისთვისაც, თუ პროპორციებს დავიცავთ. მის მომზადებას კი ახლავე გასწავლით.
კენკრას...
ზამთარში შესანახი აჯიკის ტოპ 10 რეცეპტი
ყველამ არ იცის, რომ ზამთარში შესანახად აჯიკის მომზადების მრავალფეროვანი რეცეპტი არსებობს, მათ შორის პომიდვრის გარეშე, კლასიკური სქემით, ნედლი წასახემსებლის სახით, წითელი წიწაკით სომხური რეცეპტით,...
ბორშისთვის, ვინეგრეტისთვის: წითელი ჭარხლის კონსერვი ყველაზე სწორი გადაწყვეტილებაა
ჭარხლის დაკონსერვება სულაც არაა რთული, თუმცა, იგი ძალიან დიდ სარგებელს მოიტანს. ასეთი კონსერვის გამოყენება შეგიძლიათ როგორც ბორშში, ისე სალათებში.
ჭარხლის კონსერვი
არსებობს დაკონსერვების რამდენიმე მეთოდი, თუმცა...
დამწნილებული კიტრი „ბავშვურად“. ხრაშუნა და ცხარე კიტრის მისაღებად ასე მოიქეცით
კიტრის დამწნილება დელიკატური საკითხია. თუ პროპორციები აგერევათ ან რაღაცას არასწორად გააკეთებთ - კიტრი უკვე ისეთი არ იქნება, როგორიც უნდა იყოს. ჩემი ბავშვები ყოველთვის ხრაშუნა...
ასე მზადდება ყველაზე ნაზი ლორი, რომელიც ბავშვებისთვისაც კი ნებადართულია
ლორი, წითელი ან შავი ხიზილალისგან განსხვავებით, ყველასათვის ხელმისაწვდომია. ეს შესანიშნავი პროდუქტი აძლიერებს იმუნიტეტს და კარგადაც ანაყრებს ადამიანს. მისი მირთმევისას გასუქების არ უნდა გეშინოდეთ, რადგან...
კიტრის მწნილი წითელი მოცხრით – რეცეპტი
კიტრს სხვადასხვაგვარად ამწნილებენ. კლასიკურ ვარიანტში, მას ასხამენ სხვადასხვა მცენარისა და სანელებლისგან მომზადებულ მარინადში. ჩვენ კი მრავალფეროვნებას წითელი მოცხარი დავუმატეთ.
იგი კიტრს განსაკუთრებით მომჟავო-მომწკლარტო გემოს დაუმატებს...
