Tag: ყველი
კვერცხიანი კერძი, რომელიც წარმატებით ჩაანაცვლებს მოწყენილ ომლეტს.
კვერცხის შეწვა ტაფაზე პატარა ბავშვებმაც კი იციან. ის არის მსუყე, ჯანსაღი და ადვილად ათვისებადი საკვები ნებისმიერ პროდუქტთან ერთად. თუმცა, ხანდახან ერთფეროვანი კერძის ნაცვლად, გინდა...
მოცარელა, ჩრდილოეთ იტალიის ერთ-ერთ სოფელში მცხოვრები ქალის რეცეპტის მიხედვით
ჩვენთანაც ძალიან უყვართ ცნობილი იტალიური ყველი მოცარელა. მაგრამ, ყველა დიასახლისმა არ იცის, თუ რამდენად მარტივად და სწრაფად კეთდება შინაურული მოცარელა. თუმცა, ასეთი რეცეპტებიც არსებობს...
მთელი ოჯახისთვის როგორ მოვამზადოთ ვახშამი, თუ მარაგში მხოლოდ 400 გრ. კარტოფილი...
კარტოფილისგან უამრავი კერძის მომზადება შეიძლება, ის ყველაზე პოპულარული პროდუქტია ჩვენს სამზარეულოში. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გასწავლით როგორ მოამზადოთ ყველის ჩხირები კარტოფილით. დაგჭირდებათ ცოტა კარტოფილი...
ვხეხავ უმ კარტოფილს სახეხზე და თხელ ფენად ვდებ ტაფაზე – რატომ...
აღმოვაჩინე კარტოფილის მარტივი და გემრიელი კერძი. გახეხილ კარტოფილს ვასხამ ცხელ ზეთიან ტაფაზე, ზემოდან ვაწყობ სასურველ ინგრედიენტებს და გამოდის კარტოფილის პიცა. პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში ამ...
სუში-მზარეულმა გვასწავლა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ სუში სახლში ისე, რომ როლები...
სუში - პოპულარული კერძი, რომელიც უამრავ ქვეყანაშია უკვე ცნობილი და ძალიან უყვართ. რატომღაც გვგონია, რომ უმჯობესია მისი შეკვეთა, ვიდრე სახლში მომზადება. სინამდვილეში კი სუშის...
“ვეფხვის ტყავი” – ხორციანი რულეტი ახალი წლისთვის , რომელიც სიმდიდრეს მოუტანს...
დაძაბული წლის შემდეგ გვინდა სასწაულების გვჯეროდეს. ამბობენ, რომ ლურჯი ვეფხვის წელი მოგვიტანს სიუხვეს, სიმდიდრეს და მრავალფეროვნებას. მის საამებლად კი საახალწლო სუფრაზე უნდა იდოს გემრიელი,...
ავიღე სამი ინგრედიენტი, დავაქუცმაცე, ავურიე, შევანელე და 20 წუთში სტუმრები გემრიელ...
სალათი ცეზარი, კრაბის სალათი, ოლივიე... ამ სალათებით ვინმეს გაკვირვება რთულია. საახალწლო სუფრაზე კი ეს კერძები თითქმის ყველა ოჯახში გვხვდება. უფრო საინტერესოა ტრადიციიდან ოდნავ გადახვევა...
ვვარჯიშობ საახალწლო საჭმელების მომზადებაში, დღეს ვაკეთებთ საკმაოდ ეფექტურ კერძს “სოკოს მდელო”
ახალი წლის დღესასწაულის წინ დიასახლისები ფიქრობენ, რომელი ორიგინალური და გემრიელი კერძით გააოცონ სტუმრები. ამასთან მომზადებაზე დიდი დრო და ენერგია არ დაჭირდეთ. ერთ-ერთი ასეთ გემრიელი,...
ოსური ღვეზელი “ჭახრაკინა”, რომელსაც ვამზადებ შრატით და არა რძით, ბევრად უფრო...
გამოაცხვეთ ოსური ღვეზელი ღუმელში და მიიპატიჟეთ სტუმრები ჩაიზე. ბავშვობიდან მიყვარს ქართული სამზარეულო, ამიტომ ამ კერძს გვერდი ვერ ავუარე.ღვეზელს ჰქვია "ჭახრაკინა" ან "მხლოვანი" და ის...
ხაჭაპურის რეცეპტი საქართველოში იმდენია, რამდენიც სოფელი და რაიონია
ერთხელ მაინც უნდა გასინჯო ხაჭაპურის ყველა პოპულარული სახეობა: მეგრული, აჭარული, იმერული... სინამდვილეში საქართველოსი ითვლიან ამ ტრადიციული კერძის 50-მდე უნიკალურ რეცეპტს. ყველა ოჯახს აქვს თავისი...
