Tag: წვნიანი
ყველაზე სასარგებლო და უგემრიელესი მწვანე ბორშის რეცეპტი
არსებობს მოსაზრება, რომ ადამიანები ორ კატეგორიად იყოფიან: ერთ ნაწილს სიგიჟემდე უყვარს მწვანე ბორში, დანარჩენებს კი ის უბრალოდ არ გაუსინჯავთ. სპეციალურად მეორე კატეგორიისთვის, Paparazzi.ge-ის რედაქცია...
წვნიანი ნახევარ საათში, რომელსაც ყველაზე კაპრიზული გოგონაც კი შეიყვარებს
როდესაც რაიმე მსუბუქი და ნაზი გსურთ - ბროკოლის კრემ-სუპი გიხსნით! ის ძალიან სასარგებლოც გახლავთ! ზამთარში გაყინულ ბროკოლს ვხარშავ, მის მომზადებას საერთო ჯამში 30 წუთი...
რას უმატებენ ბორშს ოდესელი დიასახლისები
დღეს Paparazzi.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ბორშის ოდესურ რეცეპტს. რა არის ნამდვილი ბორშის მომზადების საიდუმლო? პასუხი: კარგ რეცეპტსა და მწიკვ კარგ განწყობაში. დღეს გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ...
კარტოფილის სუპ–პიურე გოგრის და სოკოს სუპზე უკეთესია
რა შეიძლება იყოს ცივ ზამთარში ცხელ წვნიანზე უკეთესი. დღეს „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ გემრიელი კარტოფილის სუპ–პიურე. რეცეპტი ცივ ამინდში ყოველთვის დაგეხმარებათ.
კარტოფილის სუპ–პიურე
ზოგჯერ გვგონია, რომ...
რა უნდა დაუმატოთ სოკოს წვნიანს, რომ უფრო არომატული გახდეს.
სწორად მომზადებული სოკოს წვნიანი ნაღებით ნამდვილად ღმერთების საკვებია! ძალიან გემრიელია, მერწმუნეთ! თუმცა ერთი, პატარა შეფერხება: ყველა მის სწორად მომზადებას ვერ ახერხებს. შეცდომები მზადების ნებისმიერ...
რა მოვამზადოთ ნიგვზით, თუ იგი გამაგრდა ან დარბილდა
ქართული სუფრა მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესოდ ითვლება და მან ფართო პოპულარობა მოიპოვა ჩვენი ქვეყნის ფარგლებ გარეთად. ხაჭაპური თუ საცივი, ჩახოხბილი თუ ტყემალი, ლობიო თუ ხარჩო...
ბორშის კონსერვი მთელი ზამთრისთვის: ბებიას რეცეპტი
ბორშის კონსერვის რეცეპტი უნდა იცოდეს მან, ვისაც უყვარს ბევრი საქმის ერთბაშად გაკეთება, შემდეგ კი შედეგით დიდხანს ტკბობა. ეს უგემრიელესი კერძი მთელი წლის განმავლობაში გეყოფათ....
რა მოვამზადოთ ბრიუსელის კომბოსტოსგან: 6 ღირებული კერძი ყაირათიანებისთვის
ცოტა ხნის წინ შევამჩნიე, რომ არც კაფეში და არც სტუმრად ბრიუსელის კომბოსტოს კერძებს არ მინახავს. არადა ბოსტნეული ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია: პატარა, უპრეტენზიო....
როგორ მოვამზადოთ კლასიკური “სალიანკა”
ჩვენ ყველამ ბავშვობიდან ვიცით, რომ პირველი კერძი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართული მუშაობის წინაპირობაა. ამიტომ, მზრუნველი მშობლები დღემდე ცდილობენ, ბავშვებს წვნიანი აჭამონ. სამწუხაროდ, ეს მცდელობები ძალიან...
“სულის ბალზამი” – კავკასიური ტრადიციული წვნიანი შულუმი
შულუმი ჩახარშული წვნიანია, რომელსაც, ტრადიციულად, ცხვრის ხორცით ამზადებენ. ლეგენდის მიხედვით, კავკასიელ მწყემსებს ღამით კოცონზე ხორცითა და წყლით სავსე ქვაბი დარჩათ. დილით შესანიშნავი წვნიანი აღმოაჩინეს....
