Tag: ხორცი
გამყიდველმა უხეში ხორცი მომყიდა, მაგრამ დედის რეცეპტით გემრიელი კატლეტები გავაკეთე
ძროხის ან ნებისმიერი სხვა ხორცით წვნიანი კატლეტების მოსამზადებლად განსაკუთრებულად ნაზი და ძვირფასი ხორცის ნაჭრები არ გჭირდებათ. ფარშისთვის უხეში ნაწილებიც გამოგადგებათ. ამ შემთხვევაში კატლეტს საიდუმლო...
სტუდენი, ლაბიანი ან ხალადეცი: რა განსხვავებაა მათ შორის და როგორ მოვამზადოთ...
ლაბიანი, ზელცი, სტუდენი და ხალადეცი – 4 აბსოლუტურად განსხვავებული კერძია, რომლებიც ბევრ დიასახლისს ერთმანეთში ერევა. Paparazzi გიამბობთ, რა განსხვავებაა კლასიკურ ცივ წასახემსებლებს შორის, ასევე...
დედამთილმა შეამჩნია, თუ როგორ წყალში ვდებდი ხორცს ლაბასთვის, შენიშვნა მომცა და...
წყლის დუღილი ქვაბში იმის ნიშანია, რომ რაღაც გემრიელი მზადდება. თუმც, არსებობს გარკვეული წესები იმისთვის, თუ როგორი სახის წყალი გვჭირდება ხორცის ან მარცვლეულის მოსახარშად. პაპარაცის...
ზამთრის “თათრული სალათი” დაგეხმარებათ მაშინ, როცა კარგი კიტრი გაყიდვაში აღარ არის,...
არავინ იცის რატომ, მაგრამ ამ სალათს ასეთი სახელით იცნობენ. "თათრული სალათი" აქტუალურია სწორედ ზამთარში როდესაც მრავალფეროვანი ცოცხალი და ვიტამინებით გაჯერებული ბოსტნეულით განებივრებულები აღარ ვართ....
არაფერია ახალ წელს გამომცხვარ ღორის ხორცზე უკეთესი, გიზიარებთ მსოფლიო რეცეპტს!
რა უნდა იყოს ღუმელში გამომცხვარ ღორის ხორცზე უფრო მადისაღძვრელი, მაცდური და სადღესასწაულო განწყობის მომნიჭებელი?! ღორის ხორცის მთლიანი ნაჭერი დაგვჭირდება, მას არ დავანაწევრებთ და არ...
ქართველი მზარეული ზამთარში ჩახოხბილში უმატებს გაყინულ პომიდორს, რომ არ იხმაროს “პლასტმასის”...
ქართული სუფრა ყველას უყვარს მისი ხარისხის, უბრალოების და საოცარი გემოების გამო. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში მოვამზადებთ ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ პოპულარულ კერძს "ჩახოხბილს". ის საკმაოდ...
55 წლის წინ ვერც კი წარმოვიდგენდი, რომ გაზქურის ბადის გამოყენება სხვა...
გაზქურის ბადე - არ არის სათანადოდ დაფასებული ნივთი სამზარეულოში. დიასახლისები მას ძირითადად საცხობი დაფის სადგამად იყენებენ, მაგრამ მხოლოდ ეს არ არის მისი გამოყენების ერთადერთი...
არომატული ჩაშუშული, რომელიც მეტყველების უნარს დაკაგარვინებთ!
ჩვენი სამზარეულო განთქმულია შესანიშნავი კერძებით, რომლებიც აერთიანებს განუმეორებელ გემოებს, საუცხოო სუნებს და მომზადების სიმარტივეს. მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი გიზიარებთ ჩაშუშულის მომზადების რეცეპტს! იგი ნამდვილი...
როგორ მოვამზედოთ სამჯერ უფრო გემრიელი ქერის ფაფა
ქერის ფაფა, მართალია, სასარგებლოა, თუმცა საერთოდ არაა დელიკატესური. ცოტა ვინმეს თუ უყვარს მოცემული კერძი, თუმცა ტყუილად. მოცემულ სტატიაში მისი მომზადების რეცეპტს გაგიზიარებთ, რათა ფაფის...
კერძები, რომელთა შეთავაზება საახალწლო ღამეს ცისფერი წყლის ვეფხვისთვის არ შეიძლება
ახლოვდება საახალწლო დღესასწაულები! მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი მოგითხრობთ, თუ რომელი კერძები უნდა მოამზადოთ ვეფხვის წლის აღსანიშნავად.
რა მოვამზადოთ ახალი წლისთვის?
2022 წლის სიმბოლო ცისფერი წყლის ვეფხვი...
