Tag: ბოსტნეული
უმაღლესი ხარისხის წასახემსებელი ყაბაყით და ბულგარული წიწაკით: გემო მოტკბო-მომჟავო, პიკანტურ-დამარინადებული.
ბევრი ყაირათიანი დიასახლისის არსენალში ყაბაყის წასახემსებლის გამოცდილ რეცეპტს იპოვით. ზოგიერთს რამდენიმე რეცეპტიც კი აქვს. თუ იდეალურად დაბალანსებულ გემოს ჯერ კიდევ ეძებთ, „პაპარაცი“ გთავაზობთ რეცეპტს,...
ბულგარული წიწაკის დარგვის ტექნიკა: დეტალური ინსტრუქცია მებაღისგან
ამ სტატიაში მოგიყვებით ტკბილი, ანუ ბულგარული წიწაკის დარგვის შესახებ. დარგული თესლი ამოვიდა, პირველი ნერგები კი ჯერ კიდევ მორიდებით მწვანდება ფანჯრის რაფაზე? ძალიან კარგი. ახლა...
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ტრადიციული ბერძნული რეცეპტით
საბერძნეთი ნამდვილად გამოირჩევა გემრიელი და არომატული კერძებით. გასულ წელს, სანტორინიზე შვებულების გატარების შემდეგ, ბერძნული სამზარეულო უბრალოდ შემიყვარდა. განსაკუთრებით მომეწონა არა სალათები ან ზღვის პროდუქტი,...
ნაკლებად მარილიანი კიტრის რეცეპტი პაკეტში, რამოდენიმე საათში მზად იქნება
ჩვენ, ყველას ნაკლებად მარილიანი, მარილიანი და დამწნილებული კიტრი გვიყვარს, მაგრამ მათ მომზადებას ბევრი დრო სჭირდება. ნაკლებად მარილიანი კიტრის მომზადებაც კი საკმაოდ პრობლემურია: მას მდუღარე...
5 ტიპიური შეცდომა ბოლოკის გაზრდის დროს
ბოლოკის ბევრ სახეობას ზაფხულში, ივლისში რგავენ. ეს კულტურა ყველა მებაღეს არ უყვარს და არა იმიტომ, რომ ადგილი ცოტა აქვთ - ბოლოკი კარგია იმით, რომ...
თალგამურა: როგორ მივიღოთ წარმატებული მოსავალი
საიდან გაჩნდა თალგამურა - ბოლომდე ცნობილი არაა. მეცნიერთა ერთი ნაწილი თვლის, რომ იგი ხმელთაშუაზღვისპირეთში ფოთლოვანი კომბოსტოსა და თალგამის შემთხვევითი შეჯვარებით მიიღეს. სხვებს სჯერათ, რომ...
ლაქტოფერმენტირებული ხახვი: მძლავრი პრობიოტიკი, რომელიც ჩვენს ჯანმრთელობაზე ზრუნავს
სანამ ლაქტოფერმენტირებულ ხახვზე ვისაუბრებდეთ, უნდა აღვნიშნოთ, რომ საუბარია იმ პროცესზე, რომელიც ხახვის თვისებების შენარჩუნებაში გვეხმარება. ამასთან, იგი აუმჯობესებს ბოსტნეულის ათვისებადობას და ზრდის იმ ცოცხალი...
რა არის კომბოსტო კალე და რატომ უნდა დარგოთ იგი ბაღში
კომბოსტო კალეს ბევრი არ იცნობს, მისი თესლი ხშირად გვხვდება გაყიდვაში. ეს საყწენიც კია, რადგან კალე ერთ-ერთი გასაოცარი ბოსტნეულია.
პირველ რიგში, კომბოსტო დაუჯერებლად ლამაზია - დასავლეთში...
როგორ მოვიყვანოთ კიტრი ღია ნიადაგზე, ბაღში
ამბობენ, რომ კიტრის საკვებად მოხმარება ადამიანმა ჯერ კიდევ 6 ათასი წლის წინ დაიწყო, ინდოეთისა და ჩინეთის სუბტროპიკულ რაიონებში. მოგვიანებით, კიტრი ევროპაში შემოვიდა. თანაც, დასავლეთევროპელ...
ნეფრიტი და მწვანილი: მითები და რეალობა
გთხოვთ, მითხარით, რატომ არ შეიძლება ნეფრიტის დროს (მხედველობაში მაქვს ჰემატურული ფორმა) მწვანე ფერის ბოსტნეულის მირთმევა? პატივისცემით, ლ.დ.
წერილს პასუხობს ექიმი-ფიტოთერაპევტი, ბორის სკაჩკო.
ნეფრიტის დროს, თამამად მიირთვით...
