Tag: ნამცხვარი

გაზაფხულდა. ბუნება იღვიძებს და წლის ყველაზე მეტი დღესასწაულიც სწორედ ამ პერიოდშია. რა შეიძლება იყოს იმაზე უკეთესი, ვიდრე დღესასწაულზე საკუთარი ხელით მომზადებული ტკბილი სურპრიზია? ჩვენი რედაქცია...

იტალიური სააღდგომო სუფრის წარმოდგენა შეუძლებელია გემრიელ კექს "პანეტონეს" გარეშე, რომელიც გარედან ძალიან ჰგავს ტრადიციულ სააღდგომო პასკას. ოფიციალური ისტორიის თანახმად, ეს კექსი პირველად XVI  საუკუნეში...

იშვიათად თუ შეხვდებით ადამიანს, რომელსაც არ უყვარს შინ მომზადებული ტკბილეული. უბრალოდ გაიხსენეთ, როგორ მოუთმენლად ელოდით, თუ როდის დაასრულებდა რომელიმე უფროსი (დედა თუ ბებია) სამზარეულოში...

დაბრაწული, არომატული და დაუჯერებლად გემრიელი - აი, ასეთი სააღდგომო პასკა გამოსდით მონასტრის დებს. ეს იმიტომ, რომ პასკას განსაკუთრებული რეცეპტით აცხობენ. დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ პასკის...

შარლოტა ერთ-ერთი ყველაზე ეკონომიური და მარტივი ღვეზელია, რომელიც დიასახლისებს მომზადების სიმარტივით, განსაკუთრებული გემოთი და სულიერი სითბოთი ახარებს. სწორედ ეს ღვეზელი ავსენს იდეალურად სასიამოვნო ოჯახურ შეკრებას...

აღდგომის არც ერთი სუფრა არ ჩაივლის სადღესასწაულო პასკის გარეშე. სააღდგომო პასკა ამ დღის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა, ამიტომ, მის მომზადებას განსაკუთრებული ყურადღებითა და მონდომებით უნდა...

დეიდაჩემი 5 წლის წინ წავიდა იტალიაში, მისი თქმით, ნახევარი წლით, სამუშაოდ, საბოლოოდ კი იქ გათხოვდა და დარჩა. მისი ქმარი ჯუზეპე კეთილი და კარგი ადამიანი...

მოხარშული კრემი ტკბილ ნამცხვართან ასოცირდება: ჰაეროვანი პროფიტროლები და არომატული ეკლერები. საკონდიტროს ეკლერი ფუფუნებაა, ხოლო შინ მისი მომზადება რთულად გვეჩვენება. დღეს დაგარწმუნებთ, რომ მოხარშული ცომის...

დედამთილისგან ოსური ხაჭაპურის მომზადება ვისწავლე. დაბრაწული ქერქი და წვნიანი შიგთავსი ვის არ მოეწონება! ცომის მოცემული რაოდენობისგან 3 ღვეზელი გამოდის, თანაც 26-28 სმ დიამეტრით. დღეს Paparazzi.ge-ს...

გემრიელი, სახლში გამომცხვარი ნამცხვარი, რომელიც ახლახანს ღუმელიდან გამოიღეს, ერთ-ერთი საუკეთესო დანამატია ოჯახური ჩაის სმის დროს. სტუმრებსაც სჯობს სახლში გამომცხვარი დესერტებით გაუმასპინძლდეთ, ვიდრე სუფრაზე საეჭვო...