Tag: ყაბაყი

მებოსტნეებს ყაბაყი სასარგებლო თვისებების და უპრეტენზიობის გამო უყვართ. კულტურა ნამდვილად ნაკლებ საზრუნავს მოითხოვს, მაგრამ, როგორც ნებისმიერი მცენარე, დაავადებები მასაც ხვდება. დღეს პაპარაცის რედაქცია გიამბობთ,...

ზაფხულში აკროშკა, იგივე მაწვნის ცივი წვნიანი გვანაყრებს და გვაგრილებს. რას იტყვით საზაფხულო წვნიანზე ყაბაყით? თუ ზაფხულის მცხუნვარე დღეებში ცივი წვნიანით სადილობა გვსურს, საღამოს რაღაც...

კერძის მომზადება ქორფა ყაბაყისგან - ერთი დიდი სიამოვნებაა. თუ ფიქრობთ, რომ ყველანაირი რეცეპტი გამოსცადეთ და არ იცით რა სცადოთ, გაგახარებთ. დღეს პაპარაცის რედაქცია გასწავლით...

წელს სტაფილოს ოქროს ფასი დაედო, ხოლო ყაბაყს გოგრის ფასად იძლევიან. სეზონის დასაწყისში აქტიურად ვყიდულობდი, ახლა შეგროვებას ვერ ვასწრებ. ყოველდღე ყაბაყიდან მარტივ კერძებს ვამზადებ. საბედნიეროდ,...

ზაფხული დაიწყო და უკვე პირველი ბოსტნეული გვაქვს! დროა მათი დახმარებით გემრიელი და მაცდუნებელი კერძები მოამზადოთ. მაგალითად, ყაბაყის ღვეზელი. გასაგებია, რომ შეგიძლიათ უბრალოდ ტაფაზე შეწვათ,...

კატლეტები ქათმის ხორცით მარტივი და გემრიელი კერძია. ოღონდ ასეთი კატლეტები ხშირად წვნიანი არ გამოდის, მისი უფერული გემო მოსაბეზრებელია. სწორედ ამიტომ, Paparazzi გთავაზობთ ხორციან კატლეტებს...

საინტერესო ფაქტი: უმი ყაბაყი საჭმელად აბსოლუტურად ვარგისია! ის მომზადებულისგან რადიკალურად განსხვავდება. ნაზი, მოტკბო გემო აქვს კაკლის ნოტებით. რატომ აქვს ადამიანების უმეტესობას მხოლოდ შემწვარი ან...

ალბათ ვიღაცას გაუკვირდება,როგორ შეიძლება ყაბაყი ჩაითვალოს ნუგბარად,მწვანე ბოსტნეული,რომელსაც აშკარად გამოხატული გემო არც კი აქვს. საერთოდ,რა საჭიროა ის? გპირდებით,რომ მოცემული რეცეპტის მიხედვით დამზადებული ტკბილეული არა...

ზაფხული - მრავალფეროვანი რაციონის სეზონია, ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ბოსტნეული. დახლებზე გამოჩნდა გემრიელი და წვნიანი ყაბაყი. გაგისინჯავთ ყაბაყისგან მომზადებული სპაგეტი ქათმის ფილესთან ერთად? ყაბაყის სპაგეტი ყაბაყის სპაგეტი მაკარონის...

ყაბაყმა დიდი ხანია მოინადირა დიასახლისების გული. ამიტომ ზაფხულის სეზონის კერძების დიდი ნაწილი ამ უნივერსალური ბოსტნეულისგან შედგება. ყაბაყი შეგიძლიათ შეწვათ, გამოაცხოთ, გააკეთოთ მარინადი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ყაბაყის...