Tag: კერძი
მივიღე ქვიშის საათის ფორმა, როგორც კი მაკარონი ჩავანაცვლე ყაბაყის სპაგეტით
ზაფხული - მრავალფეროვანი რაციონის სეზონია, ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ბოსტნეული. დახლებზე გამოჩნდა გემრიელი და წვნიანი ყაბაყი. გაგისინჯავთ ყაბაყისგან მომზადებული სპაგეტი ქათმის ფილესთან ერთად?
ყაბაყის სპაგეტი
ყაბაყის სპაგეტი მაკარონის...
უკრაინელმა მეგობარმა მაჩვენა, რას ამზადებს დედამისი ღორის ქონისგან
როგორ მოვამზადოთ ღორის ქონი ისევე გემრიელად, როგორც უკრაინაში? ეს საკმაოდ მარტივი და, ამავდროულად, რთული კითხვაა. ღორის საჭირო სახეობა, კარგი საკვები და ცხოველის სწორად მოვლა,...
სალათა სოიოს სოუსით, პომიდორითა და ზეთისხილით.
მსუბუქი, საზაფხულო კერძი, რომელიც რამდენიმე წუთში მზადდება - სალათი სოიოს სოუსით, პომიდვრითა და ზეთისხილებით. მიუხედავად მარტივი მომზადებისა, კერძი 100%-ით დაამშვენებს მაგიდას და ყველას მოუნდება...
სახლში ფრანგული სამზარეულოს დედოფალს მეძახიან, საუზმეზე კროკ-მადამს ვუმზადებ
ოჯახი ფრანგული სამზარეულოს ქალღმერთს მიწოდებენ, რადგან საუზმეზე ხშირად ვუმზადებ კროკ-მადამსა და კროკ-მესიეს. ამ ყველაფრის გაკეთებას კი მაღვიძარას დარეკვამდე ვასწრებ! როგორც კი ყველა დანარჩენი ადგება,...
კერძები, რომლებიც სამსახურიდან მოსულ მშიერ ქმარს არ უნდა დაახვედროთ
რა უნდა დავდგათ სუფრაზე, თუ ქმარს სტრესული სამსახური აქვს და სახლში სულ დაღლილი, ნერვებმოშლილი მოდის? საუკეთესო შემთხვევაში, თეფშს უბრალოდ გაწევს, უარესში - ბრაზდება და...
როგორ მოვხარშოთ მაკარონი ან მარცვლები წვნიანში ისე, რომ არ დაიშალოს
წვნიანი კერძების მომზადება, სამწუხაროდ, ყველას მოწოდება არაა. ეს მრავალი მიზეზის გამო შეიძლება ხდებოდეს: მარილის დაკლება, მღვრიე ფერი, ჩაშლილი მარცვლები და ა.შ. წვნიანისთვის გამჭვირვალე, იდეალური...
შეცდომები, რომელსაც დიასახლისები ქათმის მომზადების დროს უშვებენ.
სახლის პირობებში ქათმის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა. თითოეული დიასახლისი მას ისე ამზადებს, როგორც მოსწონს. ზოგი ხორცს სოიოს სოუსში ალბობს, შემდეგ წვავს ან აცხობს. ზოგი ხარშავს...
მაკარონის კერძი, რომლის სუფრაზე გატანა არ შეგრცხვებათ
მაკარონი ყველასთვის ნაცნობი პროდუქტია. ის იმდენად ჩვეულებრივ კერძად იქცა, რომ სტუმრებისთვის მისი მირთმევა არ გვინდა ხოლმე. Paparazzi.ge-ის რედაქცია კი წარმოგიდგენთ რეცეპტს, რომლის მიხედვით მომზადებული...
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ყაბაყის ხიზილალა ბოშური რეცეპტით
ყაბაყის სეზონი უკვე მოვიდა, მე კი მის ხიზილალაზე დავიწყე ფიქრი. ცოტა ხნის წინ შემომხვდა ამ კერძის ბოშური რეცეპტი და გადავწყვიტე, გამომეცადა. შედეგით იმდენად კმაყოფილი...
ჩემს ქმარს ხახვი არ უყვარს, ამ კერძში კი თავებად ჭამს და...
ხახვი უნიკალური ბოსტნეულია, რომლის დახმარებითაც მრავალი კერძის გარდასახვა, არომატისა და გაჯერებული გემოს მინიჭება შეიძლება. დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქცია გთავაზობთ ხახვის მომზადებას ღუმელში, დასაყოლებლის სახით. გარანტიას...
