Tag: რეცეპტი
თამამად ვაცხადებ, რომ ძეხვის ყიდვა აღარ ღირს, რადგან არსებობს სალიამის გამოცდილი...
შეიძლება თუ არა იტალიური სალამი თქვენს მაცივარში მოხვდეს? ნაყიდს არა, ვგულისხმობთ საკუთარი ხელით მომზადებულს. რა თქმა უნდა, შესაძლებელია. გამოდის ძალიან გემრიელი, თუმცა, ჭირდება დრი...
ბარდის ფაფა ინგლისურად. გაჟღენთვისა და ზედმეტი აურზაურის გარეშე
გაჟღენთვის გარეშე მომზადებული ბარდის ფაფა - გემრიელი გარნირი იქნება ძალიან ბევრი კერძისთვის. მაგალითად, შეგიძლიათ მიართვათ ხორცთან და ბოსტნეულთან ერთად. მსუყე, მადისაღმძვრელი და სასარგებლოა. მათაც...
ნივრის საჭყლეტის გარეშე, სადღესასწაულო ნამცხვარი არ გამოვა. მეზობელს გამოვართვი საბჭოთა კავშირის...
ალბათ, ყველა გამოცდილი დიასახლისს შეუძლია სახლის პირობებში შოკოლადის ორცხობილას გამოცხობა. მაგრამ, რამდენად ორიგინალური და მადის აღმძვრელი იქნება ასეთი დესერტი სხვა საკითხია, რადგან შინაურული ორცხობილების...
მოცარელა, ჩრდილოეთ იტალიის ერთ-ერთ სოფელში მცხოვრები ქალის რეცეპტის მიხედვით
ჩვენთანაც ძალიან უყვართ ცნობილი იტალიური ყველი მოცარელა. მაგრამ, ყველა დიასახლისმა არ იცის, თუ რამდენად მარტივად და სწრაფად კეთდება შინაურული მოცარელა. თუმცა, ასეთი რეცეპტებიც არსებობს...
შესაძლებელია თუ არა კარგი, სქელი სოუსის მომზადება, რომელსაც ადრე საბჭოთა სასადილოებში...
ცნობილი კერძი "გულიაში" მხოლოდ ერთხელ მოვამზადე და არც ისე კარგი გამომივიდა, ამიტომ ზუსტი რეცეპტისთვის ბებიას მივმართე. ეს კერძი საბჭოთა კავშირის დროს შეიქმნა და კარგა...
ლუდს და ფქვილს თუ აურევთ ერთმანეთში, რა მოხდება. გაგიზიარებთ შესანიშნავ რეცეპტს.
რამდენიმე დღის წინ წავაწყდი პურის მომზადების სწრაფ რეცეპტს უჩვეულო ინგრედიენტით და მომინდა მეც მეცადა. ამ რეცეპტში ფიგურირებს მამაკაცების საყვარელი სასმელი - ლუდი. თუ რა...
მარილი გაქრა მაღაზიის თაროებიდან, ვერ მოვასწარი მარაგის გაკეთება, ვეძებ რით შევცვალო...
მსოფლიოში მიმდინარე ნეგატიური მოვლენების ერთ-ერთი შედეგი საკვების ნაკლებობაა. არავი იცის, რა იქნება ხვალ და რა შეიძლება მოხდეს მომავალში. ამიტომ ყველაფრისთვის წინასწარ უნდა მოვემზადოთ. მაგალითად,...
უყურადღებო დიასახლისების შეცდომები, რომლებსაც ჰგონიათ, რომ ქამა სოკოს მომზადება იციან.
ძალიან მიყვარს სოკო და ხშირად ვამზადებ ხოლმე მისგან სხვადასხვა კერძს. შევამჩნიე, რომ ზოგიერთი შამპინიონი შეწვის დროს შავდება, ხოლო წვნიანში თავის გემოვნურ თვისებებს კარგავს. სოკოს...
დედამთილმა შეამჩნია, თუ როგორ წყალში ვდებდი ხორცს ლაბასთვის, შენიშვნა მომცა და...
წყლის დუღილი ქვაბში იმის ნიშანია, რომ რაღაც გემრიელი მზადდება. თუმც, არსებობს გარკვეული წესები იმისთვის, თუ როგორი სახის წყალი გვჭირდება ხორცის ან მარცვლეულის მოსახარშად. პაპარაცის...
სალათას სომხურ ლავაშში ვამზადებ საღამოს, თუ დილით სტუმრებს ველოდები.
კერძი, რომელიც მზადდება მარტივად და სწრაფად ბევრ სიტუაციაში გამოგვადგება. მაგალითად, როდესაც დილით სამსახურში გვეჩქარება, ან ძალიან დაღლილები ვართ და ქურასთან დგომის ძალა აღარ გვაქვს....
