Tag: ხაჭო
რეცეპტი, რომელიც მზითვში მშრომელი ბებიასგან მივიღე
მსოფლიოში ძალიან ბევრი კარგი კერძი არსებობს, მაგრამ ასეთ მარტივ და თან გემრიელ კერძს ვერ იპოვით. ნალისტნიკი (უკრაინული ბლინები) ხაჭოთი ნამდვილი კლასიკაა. მოეწონება მათ, ვისაც...
ამერიკელი დედამთილის თხოვნით ვასაჯაროვებ კექსის რეცეპტს, ისეთივე გამოგივათ როგორიც საუკეთესო რესტორნებშია.
ყველაფერი მაშინ დაიწყო როდესაც კაფეში ხაჭოს გულსართიანი მაფინები გავსინჯე. ისინი იმდენად ჰაეროვანი და რბილი იყო, რომ მასთან მიახლოვებული სირბილის კექსის გამოცხობა ვერაფრით გამომივიდა. თუმცა...
გამოცდილი კონდიტერის ლამაზი ფორმების ფორმულა: დესერტი ცხობის გარეშე
დღეს Paparazzi.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ სტაფილო–ხაჭოს ტორტს უშაქროდ, ცხობის და ზედმეტი კალორიების გარეშე. ძალიან საინტერესო დესერტია, რომლისთვისაც ჩვეულებრივი პროდუქტები დაგჭირდებათ. თავად ნახავთ, ასეთი კერძი პრეტენზიულ...
ხაჭოს ტორტის რეცეპტი კარაქით
მე, როგორც ნებისმიერი დიასახლისი სახლში გამომცხვარ დესერტებზე ვგიჟდები. გაზქურასთან დიდხანს დგომა არ მიყვარს, კიდევ უფრო მეტად არ მიყვარს ბევრი ბინძური ჭურჭლის გარეცხვა. სწორედ ამიტომ,...
ხაჭოს ორცხობილა “სინაზე” მთელი ოჯახისთვის
ხაჭოს ეს ორცხობილა მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. მის მომზადებას არ სჭირდება დიდი დრო და განსაკუთრებული კულინარიული უნარები. თუმცა, ხაჭოსა და ქოქოსის კომბინაცია ორცხობილებს განსაკუთრებულ დახვეწილ...
რულეტ შტრუდელი, რომელზეც ორსული ქალები გიჟდებიან
კულინარიული რეცეპტების არსენალში განსაკუთრებული დესერტი მაქვს! ლავაშის რულეტი ხაჭოს ყველით ან ხაჭოთი და ყაყაჩოთი იდეალურია იმით, რომ ნაკლებ კალორიულია. ეს ძალიან გემრიელი და არომატულია,...
გოგრის ტორტად გამოცხობის ხელოვნება
გოგრა–ხაჭოს მობრაწულა დახვეწილი, პრეზენტაბელური დესერტია, რომელიც გარეგნულად ტორტს ძალიან ჰგავს. ამასთან სასარგებლოა. შეგიძლიათ უშაქროდ მოამზადოთ, მაინც გემრიელი იქნება.
მთავარი კომპონენტებია: ხაჭო და გოგრა. ზუსტად ის,...
ფუნთუშები, რომელთაც ყოველ წელს გამოსაშვებ საღამოზე ვაცხობ
ამჯერად, ძვირფასო მკითხველებო, ფუნთუშების უჩვეულო რეცეპტით გაგახარებთ. ის უჩვეულოა, რადგან ასეთ ფუნთუშებს ერთდროულად რამდენიმე გემო აქვს, ყველაფერი კი სხვადასხვა შიგთავსის წყალობით. ფუნთუშები შიგთავსით ნებისმიერ...
პეროგი, რომლითაც შეგიძლიათ თავი გაინებრივოთ მხოლოდ დიდ დღესასწაულებზე
ხაჭოს გამომცხვარს და კენკრას დიდი მოწიწებით ვეპყრობი. ერთ–ერთი საყვარელი პეროგია – ხაჭოს პეროგი ალუბლით და ნიგვზით. რბილი ცომის, წვნიანი ხაჭოს შიგთავსის და მჟავე კენკრის...
ამ რეცეპტის შემდეგ მდნარი ყველი მაღაზიაში აღარ მიყიდია
დღეს სასაუზმოდ პურისთვის შესანიშნავი წასახემსებელი მაქვს, რომელიც თავად მოვამზადე. მდნარი ყველი ხაჭოდან – ამაზე უკეთესი რა შეიძლება იყოს? მზადდება ძალიან მარტივად, საკმაოდ სწრაფად და...
