Tag: ხორცი
ფერადი ლაბიანი მეუღლისთვის, რომელსაც ლაბას დანახვაზე აკანკალებს
ენის ლაბა, მუჟუჟი ან ლაბიანი – რეცეპტს, რომელსაც დღეს გთავაზობთ ერთი საერთო დეტალი აქვს, კერძოდ ბულიონი, რომელშიც ესა თუ ის შიგთავსი მაგრდება. თევზი, ხორცი...
რას უმატებენ ბორშს ოდესელი დიასახლისები
დღეს Paparazzi.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ ბორშის ოდესურ რეცეპტს. რა არის ნამდვილი ბორშის მომზადების საიდუმლო? პასუხი: კარგ რეცეპტსა და მწიკვ კარგ განწყობაში. დღეს გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ...
ნაზი ფრიკადელი პომიდვრის სოუსში – კერძი, რომელიც არასდროს მოგბეზრდებათ
თუ ხორცის ფარში გაქვთ და არ იცით, დღეს სავახშმოდ რა მოამზადოთ, Paparazzi.ge–ს რედაქცია ერთ კარგ იდეას გთავაზობთ. ფრიკადელი პომიდვრის სოუსში ბრინჯს, პიურეს და პასტას...
რატომ ურევს ბოშა ქალი ფარშში მოხარშულ კვერცხს
ჩვენ ზრაზს ხშირად ვამზადებთ კარტოფილით, შიგთავსისთვის ვიყენებთ ხორცს, კვერცხს, სუბპროდუქტებს ან დაჭრილ მწვანილს. ამავდროულად, ზრაზი ფარშიდან იშვიათად გვხვდება. ხოლო ზრაზი, რომელიც მარტივად და სწრაფად...
ხორცი სკვითურად ისტორიის ფაკულტეტის ასპირანტის რეცეპტის მიხედვით
ამ შესანიშნავ რეცეპტს „ხორცი სკვითურად“ ეწოდება. როგორც ჩანს, დიდებული ხალხის შთამომავლები ჯერ კიდევ ცოცხლები არიან. ისინი ტრადიციებს ინახავენ, სკვითურ კერძებს ამზადებენ და საიდუმლოდ რეცეპტებს...
ხორცი იმ გოგონას რეცეპტით, რომელიც საქართველოში აქაური სამზარეულოსთვის გადმოსახლდა
ქართული სამზარეულო ხორცის გარეშე წარმოუდგენელია. უფრო სწორად, ქართველი კაცები მის გარეშე მშივრები დარჩებოდნენ. ბევრი ამბობს ამ პროდუქტზე უარს იმ მიზეზით, რომ ძვირი, არაეთიკური თუ...
ხორცი ანანასში ფრანგულად, რომ თეთრი ხარი სიამოვნებისგან გაწითლდეს
2020 წელი დასასრულს უახლოვდება და მალე ახალი წელი გველოდება. უკვე დროა სადღესასწაულო სუფრის დაგეგმვა დავიწყოთ. საახალწლო ღამისთვის ტრადიციული კერძების ასეთი სია მაქვს: ოლივიე, ქაშაყი...
რა ქნა დიასახლისმა, როდესაც შეამჩნია, რომ მოხარშული ქათამი სიბნელეში ანათებს
ხორცის პროდუქტების მაღაზიაში ან ბაზრობაზე ყიდვისას ცოტა თუ ფიქრობს ხარისხიანი ხორცის მოთხოვნებზე. და სულ ტყუილად, ამაზე არა მხოლოდ კერძის გემო, არამედ განწყობაც არის დამოკიდებული.
თუ...
მოხარშული სალა დედათა მონასტრის მონაზვნის რეცეპტით
ძალიან უნდა ეცადოთ, რომ იპოვოთ ადამიანი, რომელიც მოხარშულ სალას აღტაცებით მიირთმევს. თუ, რა თქმა უნდა, ეს ხახვის კანში მომზადებული სალა არაა.
დღეს Paparazzi.ge-ის რედაქცია გიამბობთ,...
როგორ მოვამზადოთ კოტლეტები პურისა და ხორცსაკეპის გარეშე
გამარჯობა! ამ სტატიაში გიამბობთ, როგორ უნდა მოამზადოთ ხორცის კოტლეტები პურის, მზა ფარშისა და ხორცსაკეპი მანქანის გარეშე. ეს რეცეპტი ინტერნეტში ვნახე. ნამდვილი აღმოჩენაა, კოტლეტები კი...
